Συστατικά:
Για τα σουδάκια
150gr βούτυρο
150gr γάλα
150gr νερό
175gr αλεύρι γ.ο.χ.
1κ.γλ. βανιλίνη
1 πρέζα αλάτι
3 μεγάλα αυγά
Για τη γέμιση της κρέμας λεμονιού
160ml χυμό λεμόνι
ξύσμα από ένα λεμόνι
140gr άχνη ζάχαρη
34ml γάλα
23gr κορν φλάουρ
30gr βούτυρο
Για το topping
Μαρμελάδα φράουλα Sisinni
Μέθοδος:
Για τα σουδάκια
Για τη γέμιση της κρέμας λεμονιού
Για το topping
Απολαμβάνουμε τα πιο λαχταριστά προφιτερόλ φράουλας!
Credits: MrsOlivespoon
Συστατικά:
Για τη βάση
300gr μπισκότα digestive
130gr βούτυρο
Για την κρέμα
400gr τυρί κρέμα
200ml φυτική κρέμα ζαχαροπλαστικής
γλυκό του κουταλιού ελιά Κύκλωπας
Μέθοδος:
Απολαμβάνουμε!
Credits: MrsOlivespoon
Συστατικά:
10 μεγάλες γαρίδες
10 μύδια
Μια μικρή τομάτα
Μία λιαστή τομάτα
1/2 κ.σ. μουστάρδα
ρίγανη
αλάτι
1/3 μαϊντανό
3 κ.σ. αλεύρι και λίγο έξτρα για το τηγάνισμα
3 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη
1 μέτρια κόκκινη πιπεριά
1 μέτρια πράσινη πιπεριά
1 μέτριο κρεμμύδι
2 κ.σ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Greenolia Premium
Μέθοδος:
Τα σερβίρουμε με τηγανιτές πατάτες ή ρύζι. Μια απαλή σάλτσα θα πάει τα κεφτεδάκια με γαρίδες και μύδια σε άλλο επίπεδο!
Απολαμβάνουμε!
Credits: Andie_and_eliz
Συστατικά:
3 κόκκινες πιπεριές
3 πράσινες πιπεριές
1 μικρό ματσάκι μαϊντανό
500gr φέτα
5 αυγά
450gr φύλλο κρούστας
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Premium Greenolia
Μέθοδος:
Απολαμβάνουμε την πιπερόπιτά μας ζεστή ή κρύα, είναι απολύτα νόστιμη!
Credits: Andie_and_Eliz
Συστατικά:
Για τη ζύμη πίτσας
280ml χλιαρό νερό
1 φακελάκι ξηρή μαγιά
3 κ.σ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
1/2 κ.γλ. θυμάρι
1/2 κ.γλ. ζάχαρη
1 κ.γλ. αλάτι
500gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Για τη γέμιση
πιπεριές
τομάτα
κρεμμύδι
ελιές
ρίγανη, θυμάρι, δενδρολίβανο
ανθός αλατιού
dressing ελαιολάδου με βασιλικό Κύκλωπας
Μέθοδος:
Απολαμβάνουμε!
Credits: Homemades_gr
210ml εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Premium Greenolia
360gr χονδρό σιμιγδάλι
200gr καστανή ζάχαρη
880ml νερό
3 δάκρυα μαστίχας
50gr αμύγδαλα
κανέλα για το σερβίρισμα
Μέθοδος:
Απολαμβάνουμε!
Credits: MrsOlivespoon
Συστατικά:
160ml χυμό πορτοκάλι
140ml βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Κύκλωπας
75gr μελάσσα
ξύσμα πορτοκαλιού, από 1/2 πορτοκάλι
1 κ.γλ. κανέλα
1/3 κ.γλ. γαρύφαλλο
15gr σουσάμι
30ml λικέρ αμύγδαλο
250gr αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
240gr αλέυρι για όλες τις χρήσεις
Μέθοδος:
Απολαμβάνουμε!
Credits: MrsOlivespoon
Συστατικά:
1 μεγάλη τορτίγια
πράσινη σαλάτα
2 κολοκυθάκια
2 ψητές πιπεριές Φλωρίνης (αυτές σε βαζάκι)
κρέμα τυριού με βότανα
θυμάρι
αλάτι και πιπέρι
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Miterra
πάπρικα
Μέθοδος:
Απολαμβάνουμε!
Credits: MrsOlivespoon
Μπισκότα με πραλίνα & ταχίνι
Συστατικά:
235gr βούτυρο
2 αυγά
120gr καστανή ζάχαρη
325 αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Πραλίνα & ταχίνι 50/50
άχνη ζάχαρη (προαιρετικά)
Μέθοδος:
Απολαμβάνουμε!
Credits: MrsOlivespoon
Συστατικά:
280ml χλιαρό νερό
10gr ξηρή μαγιά
5gr καστανή ζάχαρη
1 αυγό
12ml εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Κύκλωπας
4gr αλάτι
450-500gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Άλειμμα κόκκινης πιπεριάς με μελιτζάνα
Πέστο βασιλικού
120gr Μαστέλο
Μέθοδος:
Απολαμβάνουμε!
Credits: MrsOlivespoon