Πρώιμης συγκομιδής, εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο σε χειροποίητο κεραμικό μπουκάλι
Πρώιμης συγκομιδής, εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο που εξάγεται αποκλειστικά από την ποικιλία «Χονδροελιά» σε χειροποίητο κεραμικό μπουκάλι με το πάνω μέρος φτιαγμένο από ξύλο ελιάς. Αυτό το υψηλής ποιότητας ελαιόλαδο παράγεται από επιλεγμένες με το χέρι πράσινες ελιές που καλλιεργούνται στη Χαλκιδική μέσα σε λίγες ώρες από τη συγκομιδή! Το ελαφρώς γλυκό φρουτώδες άρωμα παραπέμπει σε φρεσκοκομμένο γρασίδι, φύλλο άγουρης ντομάτας και μάρου πιπεριού.
Ένας γευστικός σύμμαχος για την υγεία.
Η παραγωγή του είναι πρώιμη, καθώς προέρχεται από άγουρους καρπούς που δεν έχουν χάσει το πράσινο χρώμα τους. Έχει έντονο λαμπερό πράσινο χρώμα λόγω της χλωροφύλλης του άγουρου καρπού, προσδίδοντάς του ακόμη μεγαλύτερες αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Επίσης, είναι πλούσιο σε βιοενεργές πολυφαινόλες που βοηθούν στην προστασία του οργανισμού από καρδιαγγειακές παθήσεις, μειώνουν τη χοληστερόλη στο αίμα (LDL) κι έχουν αντικαρκινικές κι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Στο οργανοληπτικό προφίλ του ελαιολάδου επικρατούν πολύ έντονα φρουτώδη άγουρα αρώματα κι υψηλή ένταση πικρής και πικάντικης γεύσης, λόγω της υψηλής συγκέντρωσης φαινολικών στοιχείων.
Βασικά Χαρακτηριστικά
Διευκρινίσεις
Διαστάσεις
Premium Olive Goods
Τα ελληνικά ποιοτικά προϊόντα έρχονται να συναντήσουν το σύγχρονο design, βασισμένο στην καλαισθησία και την πολιτιστική κληρονομιά της χώρας μας. Η ‘’Klēa’’ που προέρχεται από τις αρχαία ελληνική λέξη ‘κλέος’ – που σημαίνει ‘δόξα’ – και την ‘ελαία’, είναι πλέον είναι συνώνυμη και με την ποιότητα των προϊόντων μας. Οι εγκαταστάσεις και οι ελαιώνες μας βρίσκονται στην χερσόνησο της Χαλκιδικής με έδρα τη Νέα Τένεδο.
ΚΑΛΛΙΕΡΓΟΥΜΕ ΜΕ ΓΝΩΣΗ
Συνεχής επιμέλεια και έλεγχος των καλλιεργιών.
Το μυστικό αρχή μιας καλής σοδείας.
Κάθε χρονιά καλλιεργούμε με αγάπη και σεβασμό προς το περιβάλλον τα χωράφια μας, και το κάνουμε με τον καλύτερο δυνατό τρόπο. Όταν έρχεται η ώρα της συγκομιδής, είμαστε σίγουροι για την ποιότητα του καρπού που μαζεύεται με το χέρι ένας προς ένας. Στην συνέχεια τους επεξεργαζόμαστε με φυσικές μεθόδους δίνοντας ιδιαίτερη σημασία στις μικρές λεπτομέρειες και τις υπόλοιπες πρώτες ύλες, γιατί αυτά είναι που κάνουν την διαφορά.
Η ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΞΕΚΙΝΑ ΑΠΟ ΤΗ ΣΥΓΚΟΜΙΔΗ
Η "Klea" προέρχεται από την αρχαία ελληνική λέξη 'κλέος' που σημαίνει δόξα και πλέον, είναι συνώνυμο και μετα ποιοτικά προϊόντα/τρόφιμα υψηλής διατροφικής αξίας.
Η χειροποίητη κεραμική φυάλη της Klea βασισμένη στον αρχαίο αμφορέα "αλάβαστρον", συνδυάζει την καλαισθησία και την ποιότητα με το σύγχρονο design.
