ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Μέλι κοκκινωπό με σπάνια δυνατή γεύση κι ιδιαίτερα λεπτό άρωμα.
Πρόκειται για ένα πολύ θρεπτικό είδος μελιού που είναι ιδιαίτερα τονωτικό για τον ανθρώπινο οργανισμό.

Το μέλι Ελάτης παράγεται από την οικογένεια Σούκα στο Καρπενήσι. Είναι από τα πιο γνωστά μέλια στην Ελλάδα η παράγωγη του ανέρχεται στο 5-10% της συνολικής παραγωγής μελιού στην χωρά μας.

Ξεχωρίζει για τη χαρακτηριστική του εμφάνιση και το ήπιο άρωμά του.

Είναι ιδιαίτερα πυκνόρρευστο με έντονο μελί χρώμα. Πλούσιο σε ιχνοστοιχεία (κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο, σίδηρο κλπ), το συγκεκριμένο είδος μελιού διακρίνεται για την ιδιαίτερα καλή του γεύση.

Έντονα αρωματικό μέλι καστανιάς και βελανιδιάς από τα πυκνά δάση της κεντρικής Ροδόπης, πλούσιο σε ιχνοστοιχεία, με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση τετραπλάσια από τα αντίστοιχα άλλων χωρών.

Το μέλι βελανιδιάς μας είναι αρίστης ποιότητας είναι σκουρόχρωμο και έχει ιδιαίτερη γεύση πλούσια και μεστή.

Το μέλι από άνθη βαμβακιού λόγω της μεγάλης περιεκτικότητας σε υπεροξείδιο του υδρογόνου έχει την υψηλότερη αντιβακτηριακή δράση από όλα τα υπόλοιπα ελληνικά μέλια.

Το μέλι ανθέων παράγεται από την οικογένεια Σούκα στις πλαγιές του Χέλμου. Τα ανθόμελα παράγονται από το νέκταρ των λουλουδιών και περιέχουν γυρεόκοκκους από πολλά φυτά σε ποικίλες αναλογίες. 

Μέλι ποικίλης ανθοφορίας από το βουνό Κερκίνη, με πλούσιο άρωμα κι ανάλαφρη γεύση. Αποτελεί τροφή υψηλής θρεπτικής αξίας που οφείλεται στο μεγάλο αριθμό βιταμινών κι ιχνοστοιχείων που περιέχει.

Το μέλι ανθέων αρίστης ποιότητας έχει ευχάριστη, ανάλαφρη γεύση και χαρακτηρίζεται από ένα ισορροπημένο μπουκέτο αρωμάτων λουλουδιών.

Μέλι με αντιοξειδωτικές ιδιότητες που οφείλονται στην πιπέρινη και την κουρκουμίνη. Διεγερτικό για το στομάχι καθώς ερεθίζει τους βλεννογόνους αδένες. Θερμαντικό κι αφροδισιακό, ιδανικό για το φούσκωμα και τους ρευματισμούς. 

Η αντιφλεγμονώδης κι αντιμικροβιακή δράση της μαστίχας, σε συνδυασμό με το μέλι, θεωρείται ένα εξαιρετικό γιατρικό για το στομάχι. Μειώνει το αίσθημα της πείνας κι ως καλή πηγή ψευδαργύρου θεωρείται φυσικό διεγερτικό της ανδρικής σεξουαλικότητας.

Αποτελεσματικό συμπλήρωμα διατροφής καθώς και τα δύο αυτά μπαχαρικά, κουρκουμάς και πιπερόριζα, θεωρούνται ισχυρά αντιοξειδωτικά. 

Η κανέλα και το μοσχοκάρυδο χρησιμοποιούνται κυρίως για τις καταπραϋντικές τους ιδιότητες.
Συμβάλλουν στη μείωση της γλυκόζης του αίματος και καταπολεμούν τους πόνους από τις πέτρες χολής και νεφρών. Χρησιμοποιούνται για ρευματικούς πόνους.

Λόγω της περιεκτικότητας σε βιταμίνη C βελτιώνει την όραση, καταπολεμά το κρυολόγημα, αναστέλλει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων και δυναμώνει τα οστά.
Τα εσπεριδοειδή ρυθμίζουν τη ροή του αίματος, εμποδίζοντας τη θρόμβωση των αρτηριών.

Η γύρη κι η πρόπολη θεωρούνται από τις πιο θρεπτικές τροφές (superfoods) της φύσης, καθώς περιέχουν σχεδόν όλα τα θρεπτικά στοιχεία που χρειάζεται ο ανθρώπινος οργανισμός. Χαρίζουν ενέργεια κι ενισχύουν την άμυνα του οργανισμού. 

Έντονα αρωματικό μέλι με ευχάριστη γεύση και λαμπερή κεχριμπαρένια εμφάνιση! Ανήκει στα ανθόμελα, αλλά στην πραγματικότητα αποτελεί ξεχωριστή κατηγορία λόγω των έντονων αρωματικών και γευστικών χαρακτηριστικών του.

Το FIG MEZE spicy, είναι μια έκρηξη γεύσης με βάση το εξαιρετικό Σύκο από την Κύμη. Επτά διαφορετικά φρεσκοκομμένα πιπέρια δίνουν το καθένα, τη δική του ένταση, μπλεγμένα με αρωματικά μπαχαρικά!

Το FIG MEZE MEDITERRANEAN, μας ταξιδεύει με τη γήινη γεύση του σε ένα γευστικό ταξίδι στους υπέροχους θησαυρούς της μεσογειακής υπαίθρου, με μια μπουκιά. Μια φέτα μεζέ σύκου, κρύβει το εξαιρετικό Σύκο από την Κύμη, μπλεγμένο με το θυμάρι των βουνών της, και φημισμένες μαύρες ελιές Καλαμών. Η τετράδα συμπληρώνεται με το βαλσαμικό ξύδι από τους αμπελώνες της Πελοποννήσου.

100% φυσικό. Μαύροι κόκκοι πιπεριού.

Προσθέστε αυτό το γευστικό πιπέρι σε κρέατα, λαχανικά, πουλερικά και σούπες. Βγάζει όλη τη νοστιμιά στα κόκκινα κρέατα. 

Οι μαύρες ελιές Καλαμών της Μπρέτας επεξεργάζονται ήπια και συσκευάζονται σε τροποποιημένη ατμόσφαιρα, ώστε να διατηρούν τα χαρακτηριστικά τους, χωρίς την προσθήκη συντηρητικών.

Οι μαύρες ελιές Θάσου της Μπρέτας επεξεργάζονται ήπια και συσκευάζονται σε τροποποιημένη ατμόσφαιρα, ώστε να διατηρούν τα χαρακτηριστικά τους, χωρίς την προσθήκη συντηρητικών.

Μία χειροποίητη απόλαυση! Φτιάχνετε στο χέρι με τον παλιό παραδοσιακό τρόπο και με βασικά συστατικά τη μαστίχα, το ασπράδι αυγού, τη βανίλια και το αλεύρι.

Θρεπτική μάσκα μαλλιών με βιολογικό Λάδι Ελιάς, Aλόη* και Jojoba* που ενισχύει τη φυσική άμυνα της επιδερμίδας. Η ειδικά μελετημένη σύνθεσή της προστατεύει την τρίχα και το δέρμα της κεφαλής ενώ παράλληλα δυναμώνει τις ρίζες των μαλλιών προσφέροντας ενυδάτωση που διαρκεί.

*Βιολογικής καλλιέργειας

Γλυκιά λιχουδιά από επιλεγμένα φρούτα του δάσους!

Γλυκιά λιχουδιά από επιλεγμένες φράουλες!

Φράουλα 50%, ζάχαρη, σιρόπι γλυκόζης - φρουκτόζης, πηκτικό μέσο: πηκτίνη, μέσο όξυνσης: κιτρικό οξύ, αρωματική ύλη.

Γλυκιά λιχουδιά από επιλεγμένα ρόδια!

Χωρίς συντηρητικά.

Συστατικά: Μήλο 50%, ζάχαρη, σιρόπι γλυκόζης - φρουκτόζης, πηκτικό μέσο: πηκτίνη, μέσο όξυνσης: κιτρικό οξύ, κανέλα, αρωματική ύλη.

Γλυκιά λιχουδιά από επιλεγμένα καρότα!

Χωρίς συντηρητικά.

Γλυκιά λιχουδιά από επιλεγμένα βερίκοκα!

Βατόμουρο 50%, ζάχαρη, σιρόπι γλυκόζης - φρουκτόζης, πηκτικό μέσο: πηκτίνη, μέσο οξίνισης: κιτρικό οξύ, αρωματική ύλη.

Βάφλα μαντολάτο με αμύγδαλο και σουσάμι. Καταπλητικό σνακ για κάθε ώρα.

Το μαντολάτο όπως παλιά! Το παραδοσιακό μαντολάτο ακριβώς όπως το γευτήκαμε κι αγαπήσαμε, φτιαγμένο με αγνά υλικά, βάφλα και φυστίκι. 

Διατητείται σε μέρος δροσερό και ξηρό.

Βάφλα μαντολάτο με φρούτα. Καταπλητικό σνακ για κάθε ώρα.

Το μαντολάτο όπως παλιά! Το παραδοσιακό μαντολάτο ακριβώς όπως το γευτήκαμε κι αγαπήσαμε, φτιαγμένο με αγνά υλικά κι αποξηραμένα φρούτα.

Διατητείται σε μέρος δροσερό και ξηρό.

Μαντολάτο με φιστίκι. Καταπλητικό σνακ για κάθε ώρα.

Το μαντολάτο όπως παλιά! Το παραδοσιακό μαντολάτο ακριβώς όπως το γευτήκαμε κι αγαπήσαμε, φτιαγμένο με αγνά υλικά, βάφλα και φυστίκι. 

Μαντολάτο με φιστίκι. Καταπλητικό σνακ για κάθε ώρα.

Το μαντολάτο όπως παλιά! Το παραδοσιακό μαντολάτο ακριβώς όπως το γευτήκαμε κι αγαπήσαμε, φτιαγμένο με αγνά υλικά, βάφλα και φυστίκι.

Βάφλα μαντολάτο με καρύδι. Καταπλητικό σνακ για κάθε ώρα.

Το μαντολάτο όπως παλιά! Το παραδοσιακό μαντολάτο ακριβώς όπως το γευτήκαμε κι αγαπήσαμε, φτιαγμένο με αγνά υλικά και καρύδι.

Διατητείται σε μέρος δροσερό και ξηρό.

Βάφλα μαντολάτο με αμύγδαλα. Καταπλητικό σνακ για κάθε ώρα.

Το μαντολάτο όπως παλιά! Το παραδοσιακό μαντολάτο ακριβώς όπως το γευτήκαμε κι αγαπήσαμε, φτιαγμένο με αγνά υλικά κι αμύγδαλο.

Διατητείται σε μέρος δροσερό και ξηρό.

Μαντολάτο βάφλα με φιστίκι. Καταπλητικό σνακ για κάθε ώρα.

Το μαντολάτο όπως παλιά! Το παραδοσιακό μαντολάτο ακριβώς όπως το γευτήκαμε κι αγαπήσαμε, φτιαγμένο με αγνά υλικά, βάφλα και φυστίκι. 

Έτοιμο μίγμα με ελληνικό κίτρινο ρύζι, αποξηραμένα λαχανικά, αποξηραμένα μανιτάρια και κρεμμυδάκι.

Η ειδικά μελετημένη σύνθεσή της με Λάδι Ελιάς, Αλόη* και Jojoba*, βοηθά στο χτένισμα των μαλλιών, ενώ παράλληλα αναζωογονεί προσφέροντας ενυδάτωση που διαρκεί.

*Βιολογικής καλλιέργειας

“Αγαπημένα” νηστίσιμα μαλακά μουστοκούλουρα.

Η γευστική πινελιά που χρειάζεται κάθε σάντουιτς

Με πλούσια γεύση και κρεμώδη υφή, η μαγιονέζα με αυγά ελευθέρας βοσκής θα γίνει η νέα αγαπημένη σου «αμαρτία». Ακολουθώντας τη βασική συνταγή, δημιουργήσαμε μια μοναδική μαγιονέζα που παρασκευάζεται από αγά υλικά και αυγά ελευθέρας βοσκής και έρχεται να δώσει χαρακτήρα και νοστιμιά σε αγαπημένες αλμυρές παρασκευές.

Ο λευκός μακρυπτέρυγος τόνος Alalunga, είναι γνωστός ως τονάκι Αλοννήσου. Είναι ένα από τα μικρότερα είδη τόνου και το κρέας του θεωρείται εύγευστο και πολύ υγιεινό.

Τα καλύτερα φιλέτα λευκού τόνου σε εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, μαγειρεύονται για να δημιουργήσουν ένα προϊόν ξεχωριστής γεύσης και ποιότητας.

Φιλέτα λευκού τόνου σε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, με κόκκινη καυτερή πιπεριά για πικάντικες λιχουδιές.