ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ

Πολλοί bartenders και mixologists το προτείνουν σε Signature Cocktails.

Εξερευνήστε το ΜΕΤΑΧΑ 12 Stars σκέτο ή με έναν πάγο.

Η εξερεύνηση είναι αυτή που ορίζει το METAXA.

Κι εσύ, είσαι εξερευνητής;

Μοιραστείτε τη μεγαλύτερη εξερεύνηση μαζί μας.

Εξερευνήστε το METAXA 5 Stars σκέτο, με πάγο ή σε ποτά.

Φρουτώδες. Γενναιόδωρο. Με στρογγυλή γεύση.

Εξερευνήστε το METAXA 7 Stars σκέτο, με πάγο ή σε κλασσικά κοκτέιλς.

Η φιάλη είναι διακοσμημένη με σχέδια εμπνευσμένα από τους ανεμόμυλους της Μυκόνου κι άλλα Κυκλαδίτικα σύμβολα, με χρήση της χρωματικής παλέτας που είναι χαρακτηριστική του Καλλιτέχνη:

• Λευκό για την Κυκλαδίτικη αρχιτεκτονική
• Μπλε για τη θάλασσα του Αιγαίο
• Χρυσό για τον ήλιο

Με αυτή του τη δημιουργία, ο Καλλιτέχνης θέλει να ωθήσει το κοινό να εκτιμήσει το Ελληνικό άγγισμα, την Ελληνική κουλτούρα και τις Ελληνικές γεύσεις δοκιμάζοντας ένα μοναδικό ποτό με το χρώμα του κεχριμπαριού: το METAXA.

Η πρώτη προσωπική δημιουργία του Κωνσταντίνου Ράπτη, το 1992. Μία φορά το χρόνο, κυκλοφορεί σε μία και μόνο παρτίδα, συνδυάζοντας blends που έχουν φτάσει στο αποκορύφωμα της έκφρασής τους.

Με τη δημιουργία της σειράς Premium Spreads "η πιο γλυκιά ιστορία" της οικογένειας Sisinni ανοίγει νέα γευστικά μονοπάτια. Οι φυσικές πρώτες ύλες όπως τα φιστίκια αναμειγνύονται αρμονικά και δημιουργούν μία απολαυστική, βελούδινη υφή, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά.

Πάστα Φιστικιού από 100% φυσικά ελληνικά φιστίκια.

Το αιώνιο θαύμα του αρχαιότερου ελαιώνα της Ευρώπης. Αυτό το φρέσκο, λαχταριστό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο παράγεται για αιώνες, χωρίς διακοπή.

Πρώιμης συγκομιδής, εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο που εξάγεται αποκλειστικά από την ποικιλία «Χονδροελιά» σε χειροποίητο κεραμικό μπουκάλι με το πάνω μέρος φτιαγμένο από ξύλο ελιάς. Αυτό το υψηλής ποιότητας ελαιόλαδο παράγεται από επιλεγμένες με το χέρι πράσινες ελιές που καλλιεργούνται στη Χαλκιδική μέσα σε λίγες ώρες από τη συγκομιδή!

Συστατικά: βύσσινο 55%, ζάχαρη, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ.

«Όλα τα προϊόντα μας συλλέγονται την εποχή της φυσικής τους ωρίμανσης, έτσι ώστε να φτάνουν φρέσκα στο πιάτο σας χωρίς να χάνουν τη νοστιμιά τους».

Συστατικά: κεράσι 55%, ζάχαρη, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ.

«Όλα τα προϊόντα μας συλλέγονται την εποχή της φυσικής τους ωρίμανσης, έτσι ώστε να φτάνουν φρέσκα στο πιάτο σας χωρίς να χάνουν τη νοστιμιά τους».

Ένα από τα πιο δημοφιλή καλοκαιρινά φρούτα της ελληνικής υπαίθρου. Είναι αρκετά θρεπτικό καθώς είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α και C, καθώς και σε ασβέστιο, κάλιο και μαγνήσιο. Τέλος, τα παραδοσιακά γλυκά του κουταλιού με φρούτα είναι τα μόνα γλυκά που δεν περιέχουν λιπαρά. Γι 'αυτό προτείνονται σε δίαιτες χαμηλών θερμίδων.

Το σύκο είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς καλοκαιρινούς καρπούς της ελληνικής υπαίθρου. Είναι αρκετά θρεπτικό καθώς είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α και C, καθώς και σε ασβέστιο, κάλιο και μαγνήσιο. Τέλος, τα παραδοσιακά γλυκά του κουταλιού με φρούτα είναι τα μόνα γλυκά που δεν περιέχουν λιπαρά. Γι 'αυτό προτείνονται σε δίαιτες χαμηλών θερμίδων.

Νόστιμα λουκούμια για κάθε οικογένεια και σπίτι.

Νόστιμα λουκούμια για κάθε οικογένεια και σπίτι.

Νόστιμα λουκούμια για κάθε οικογένεια και σπίτι.

Νόστιμα λουκούμια για κάθε οικογένεια και σπίτι.

Είναι ένα μονοποικιλιακό εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο από την παγκοσμίως γνωστή ποικιλία ελιάς «Κορωνέικη». Διατίθεται σε χειροποίητο κεραμικό μπουκάλι με το επάνω μέρος φτιαγμένο από ξύλο ελιάς. Μέτριας έντασης, φρουτώδες άρωμα ντομάτας, με νότες μαύρου πιπεριού.

Το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο «Γαλανό Μεταγγιτσίου Χαλκιδικής» προέρχεται από τον καρπό της ελιάς της ποικιλίας «Στρογγυλολιά» (Γαλανή). Διατίθεται σε χειροποίητο κεραμικό μπουκάλι με το επάνω μέρος φτιαγμένο από ξύλο ελιάς.

Τα όνομά του σημαίνει «προερχόμενο από το Αιγαίο». 

Φόρος τιμής στην καταγωγή της οικογένειας Πρωτούλη.

Με τη γεύση και το άρωμα της θρυλικής ποικιλίας του Μαύρου Μεσενικόλα και τη συμμετοχή κατά 30% των γαλλικών ποικιλιών Syrah & Carignan, το Messenicola αναγνωρίζεται πλέον ως ένα καινοτόμο κρασί με  μοναδική προσωπικότητα, που μετά από αιώνες κέρδισε επάξια μια θέση στην κορυφή.

ΦΡΕΣΚΟ, ΠΙΠΕΡΑΤΟ, ΔΥΝΑΜΙΚΟ

Εμβληματικό κρασί, το πρώτο premiun κρασί στην Ελλάδα. Παράγεται αδιάλλειπτα από το 1963. Πολύ φιλικό προς το φαγητό.

Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Φλώρινα.

Ποικιλιακή Σύνθεση: Syrah 100%.

ΠΟΠ Νάουσα. Στη βλάχικη τοπική διάλεκτο του Μετσόβου, ίνιμα θα πει καρδιά. Για το Κατώγι Αβέρωφ το νόημα της λέξης Inima είναι βαθύτερο και ουσιαστικότερο. Εκφράζει την ψυχή και αποτυπώνει τη διάθεση, το κέφι και το μεράκι όλων των ανθρώπων που συμμετέχουν στη διαδικασία παραγωγής των κρασιών.

Ένα blend από τον οινολόγο Κοντοπό Θωμά που ενσωματώνει τα 4 terroir του Ξινόμαυρου, Αμύνταιο – Γουμένισσα –Νάουσα & Ραψάνη, σε ένα πολύπλοκο, πλούσιο και φοβερά νόστιμο κρασί, με συνολικό χρόνο παλαίωσης τους 36 μήνες σε γαλλικά βαρέλια 225 lit 2ης & 3ης χρονιάς και κλέβει τις εντυπώσεις.

Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Αμύνταιο.

Ποικιλιακή Σύνθεση: Ξινόμαυρο 100%.

Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Φλώρινα.

Ποικιλιακή Σύνθεση: Syrah 60%, Merlot 20%, Ξινόμαυρο 20%.

Δημιουργήθηκε από το συνδυασμό των ποικιλιών Cabernet Sauvignon, Merlot και Αγιωργίτικο. Ακολουθείται κλασική ερυθρή οινοποίηση µε εκχύλιση που συνεχίζεται και μετά το τέλος της αλκοολικής ζύμωσης. Μετά την μηλογαλακτική ζύμωση, παλαιώνεται για 12 μήνες σε δρύινα γαλλικά βαρέλια. Το χρώμα του βαθύ πορφυρό, έως μαυροκόκκινο. Σερβίρεται στους 18οC και έχει μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης.

Παράγεται από τις ποικιλίες Syrah, Μerlot και Λημνιό με την κλασική ερυθρή οινοποίηση. Παλαιώνει για ένα περίπου χρόνο σε δρύινα γαλλικά βαρέλια. Έχει λαμπερό βαθυπόρφυρο χρώμα και σύνθετο μπουκέτο μπαχαρικών και ώριμων μαύρων φρούτων, όπως δαμάσκηνο, κεράσι.

Προσεκτικά επιλεγμένες ποικιλίες καβουρδισμένης και καραμελωμένης βύνης, σε συνδυασμό με βύνη καπνισμένη σε ξύλο οξιάς, δίνουν στην μαύρη αυτή μπύρα τον έντονο και μοναδικό χαρακτήρα της.

Μια καπνιστή μπύρα με διακριτική πικράδα κι έντονα αρώματα ξύλου, από βύνη καβουρδισμένη με παραδοσιακή μέθοδο, φυσικά καπνισμένη με ξύλο οξιάς, που χαρίζει ξεχωριστή απόλαυση συνοδεύοντας φαγητά με έντονες γεύσεις.

Παραδοσιακό γλυκό της Οικογένειας Χρυσανθίδη, όπου κρύβεται ένα «οικογενειακό μυστικό». Είναι η απλότητα του να συνδυάζεις αγνά υλικά εκτελώντας μια οικογενειακή συνταγή που έχει μεταφερθεί από γενιά σε γενιά.

Πίσω από κάθε παραδοσιακό γλυκό της Οικογένειας Χρυσανθίδη, κρύβεται ένα «οικογενειακό μυστικό». Είναι η απλότητα του να συνδυάζεις αγνά υλικά εκτελώντας μια οικογενειακή συνταγή που έχει μεταφερθεί από γενιά σε γενιά. 

Πίσω από κάθε παραδοσιακό γλυκό της Οικογένειας Χρυσανθίδη, κρύβεται ένα «οικογενειακό μυστικό». Είναι η απλότητα του να συνδυάζεις αγνά υλικά εκτελώντας μια οικογενειακή συνταγή που έχει μεταφερθεί από γενιά σε γενιά. 

Σοκολάτα Gianduia (30%: μαλτιτόλη, φουντουκόπαστα, βούτυρο κακάο, αποβουτυρωμένο κακάο σκόνη, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη σόγιας, κακάο 21%), γλυκαντικές ουσίες: μαλτιτόλη και γλυκοζίτες στεβιόλης (εκχύλισμα του φυτού στέβια), φουντουκόπαστα 19%, σκόνη άπαχου γάλακτος, βούτυρο γάλακτος, λακτόζη, πρωτεϊνες γάλακτος, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη σόγιας, αρωματική ύλη.(Φουντούκια: 29% του συνολικού προϊόντος).

Γλυκαντικές ουσίες: μαλτιτόλη και γλυκοζίτες στεβιόλης (εκχύλισμα του φυτού στέβια), φυτικά έλαια (ηλιέλαιο, βαμβακέλαιο σε μεταβαλλόμενες αναλογίες), ψημένο τρίμμα φουντουκιού 20%, αποβουτυρωμένο κακάο σκόνη 8%, φουντουκόπαστα 5%, ορός γάλακτος σκόνη, γάλα πλήρες, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη σόγιας, άρωμα.

Κομψό, αρωματικό από απόσταγμα μαστίχας με γλυκιά & δροσερή επίγευση. Πίνεται παγωμένο, σε σφηνάκι ή κοκτέιλ & μετά το φαγητό.

Εκλεκτό και αρωματικό, λικέρ μαστίχας με λεμόνι και δροσερή επίγευση, που φέρνει επανάσταση στις αισθήσεις. Πίνεται παγωμένο, σε σφηνάκι ή κοκτέιλ & μετά το φαγητό.

Φρέσκο αρωματικό λικέρ από το  αγαπημένο φθινοπωρινό  φρούτο, που διαχρονικά αποτελεί σύμβολο ευημερίας και καλοτυχίας στην ελληνική παράδοση.

Το λικέρ Grenade παράγεται από 100% φυσικό χυμό ελληνικών ροδιών, που με φροντίδα συλλέγονται στη Θεσσαλία και τη Μακεδονία από την Οικογένεια Χριστοδούλου.

Γλυκιά λιχουδιά από επιλεγμένα ρόδια!

Χωρίς συντηρητικά.

Η γύρη κι η πρόπολη θεωρούνται από τις πιο θρεπτικές τροφές (superfoods) της φύσης, καθώς περιέχουν σχεδόν όλα τα θρεπτικά στοιχεία που χρειάζεται ο ανθρώπινος οργανισμός. Χαρίζουν ενέργεια κι ενισχύουν την άμυνα του οργανισμού. 

Λόγω της περιεκτικότητας σε βιταμίνη C βελτιώνει την όραση, καταπολεμά το κρυολόγημα, αναστέλλει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων και δυναμώνει τα οστά.
Τα εσπεριδοειδή ρυθμίζουν τη ροή του αίματος, εμποδίζοντας τη θρόμβωση των αρτηριών.

Η κανέλα και το μοσχοκάρυδο χρησιμοποιούνται κυρίως για τις καταπραϋντικές τους ιδιότητες.
Συμβάλλουν στη μείωση της γλυκόζης του αίματος και καταπολεμούν τους πόνους από τις πέτρες χολής και νεφρών. Χρησιμοποιούνται για ρευματικούς πόνους.

Αποτελεσματικό συμπλήρωμα διατροφής καθώς και τα δύο αυτά μπαχαρικά, κουρκουμάς και πιπερόριζα, θεωρούνται ισχυρά αντιοξειδωτικά. 

Η αντιφλεγμονώδης κι αντιμικροβιακή δράση της μαστίχας, σε συνδυασμό με το μέλι, θεωρείται ένα εξαιρετικό γιατρικό για το στομάχι. Μειώνει το αίσθημα της πείνας κι ως καλή πηγή ψευδαργύρου θεωρείται φυσικό διεγερτικό της ανδρικής σεξουαλικότητας.

Μέλι με αντιοξειδωτικές ιδιότητες που οφείλονται στην πιπέρινη και την κουρκουμίνη. Διεγερτικό για το στομάχι καθώς ερεθίζει τους βλεννογόνους αδένες. Θερμαντικό κι αφροδισιακό, ιδανικό για το φούσκωμα και τους ρευματισμούς. 

Τα μπισκότα Μιράντα είναι από το 1930 μέχρι σήμερα τα αγαπημένα μπισκότα των παιδιών, αλλά και των μεγαλύτερων. Ένα μπισκότο άρρηκτα συνδεδεμένο με την ανέμελη παιδική ηλικία και την πιο γλυκιά αγκαλιά της μαμάς. Με χαρακτηριστική γεύση που όσα χρόνια και αν περάσουν ξυπνά τις πιο δυνατές αναμνήσεις.

Το κλασικό και αγαπημένο μπισκότο μας, με επικάλυψη λαχταριστής σοκολάτας γάλακτος!

Ο συνδυασμός των Πτι-Μπερ Παπαδοπούλου με τη σοκολάτα γάλακτος αποτελεί την ιδανική επιλογή και το πιο αθώο γλύκισμα.

Το κλασικό και αγαπημένο μπισκότο μας, με ολική άλεση και επικάλυψη μαύρης σοκολάτας!

Το Πτι-Μπερ με αλεύρι ολικής άλεσης συνάντησε τη μαύρη σοκολάτα δημιουργώντας έναν απολαυστικό συνδυασμό και το πιο αθώο γλύκισμα.

Το πρώτο μπισκότο Πτι-Μπερ ζυμώθηκε στην κουζίνα της οικογένειας Παπαδοπούλου το 1922. Μέχρι και σήμερα συνεχίζουμε με φροντίδα, αγάπη και την ίδια μοναδική συνταγή, να προσφέρουμε ένα προϊόν με υψηλή διατροφική αξία και λεπτή γεύση.

Επιπλέον, η οικογένεια των μπισκότων Πτι-Μπερ έχει εμπλουτιστεί με περισσότερα λαχταριστά μέλη! 

Δύναμη, αρώματα, επίγευση. Μια μπύρα με γενναίες προσθήκες Αμερικάνικου λυκίσκου και τρία είδη βύνης, που προσδίδουν έντονα αρώματα εσπεριδοειδών και κωνοφόρων, κεχριμπαρένιο χρώμα και μεγάλης διάρκειας επίγευση. Απλά εντυπωσιακή.

Μια εξαιρετικά καβουρδισμένη σοκολατένια ale, απαστερίωτη και αφιλτράριστη, φτιαγμένη με ειδικές βύνες που αναδεικνύουν αρώματα καραμέλας και σοκολάτας. Η ιστορία του είδους και η ιδιαίτερη γεύση της αποκτούν μια άλλη διάσταση με την προσθήκη μοναδικών πρώτων υλών, έξι διαφορετικών βυνών κριθαριού και ατόφιου Ελληνικού κριθαριού.

Ολόκληρη τρούφα διατηρείται στο χυμό της.

Φρέσκο βούτυρο, φρέσκα αυγά και αλεύρι πρώτης κατηγορίας, είναι τα βασικά συστατικά για ένα καλοζυμωμένο και αρωματικό τσουρέκι.

Φρέσκο βούτυρο, φρέσκα αυγά και αλεύρι πρώτης κατηγορίας, είναι τα βασικά συστατικά για ένα καλοζυμωμένο και αρωματικό τσουρέκι.

Ένας ανεπανάληπτος συνδυασμός τραγανής γκοφρέτας και βελούδινης γέμισης κρέμας σε διάφορες γεύσεις, που λιώνει στο στόμα και απογειώνει τις αισθήσεις. Ιδανική επιλογή για εσένα και την παρέα σου, σε καθημερινές αλλά και πιο ιδιαίτερες στιγμές!  Απόλαυσε τα αγαπημένα σου Caprice και παγωμένα!

Ένας ανεπανάληπτος συνδυασμός τραγανής γκοφρέτας και βελούδινης γέμισης κρέμας σε διάφορες γεύσεις, που λιώνει στο στόμα και απογειώνει τις αισθήσεις. Ιδανική επιλογή για εσένα και την παρέα σου, σε καθημερινές αλλά και πιο ιδιαίτερες στιγμές!  Απόλαυσε τα αγαπημένα σου Caprice και παγωμένα!

Μια γεύση που θα λατρέψετε. Μια πραλίνα φτιαγμένη από τις αγαπημένες μας φράουλες!!!

Απλώστε την στο ψωμί ή φάτε την με το κουτάλι.

ΦΡΕΣΚΟ, ΑΠΑΛΟ, ΠΑΙΧΝΙΔΙΑΡΙΚΟ

Από το 1455, η μοναδική αυτή ποικιλία καλλιεργείται συστηματικά στα δύο γειτονικά χωριά  και οι καρποί της ενώνονται για να δημιουργήσουν αυτό το πανάρχαιο αυθεντικό κρασί, το «ΑΠΟ ΔΥΟ ΧΩΡΙΑ», με την ισορροπημένη ελαφρά γλυκύτητά του, το μοναδικό χρώμα του που ακροβατεί ανάμεσα στο ροζ και στο  πορτοκαλί και τη μοναδική του γεύση, πλημμυρισμένη από αισθήσεις φρούτων.

Ένα κρασί που θα συνοδεύσει ένα εκλεκτό ελαφρύ γεύμα ή θα καταναλωθεί πριν από αυτό, σαν απεριτίφ.

Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Αμύνταιο

Ποικιλιακή Σύνθεση: Ξινόμαυρο 100%.

Προέρχεται από τη γαλλική ποικιλία Syrah που καλλιεργείται στο πιο δροσερό σημείο του αμπελώνα του Κτήματος, αποκλειστικά για την παραγωγή ροζέ οίνου. Ο χυμός των σταφυλιών ζυμώνεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές στους 18οC. Έχει λαμπερό χρώμα ροδιού. Σερβίρεται στους 10οC και προτείνεται να καταναλωθεί στα πρώτα 2 χρόνια της ηλικίας του.

Τρίμμα μαύρης τρούφας (Tuber aestivum) σε έξτρα παρθένο ελληνικό ελαιόλαδο, αλάτι , ελαιόλαδο με άρωμα τρούφας. Δεν περιέχει συντηρητικά.

Ένα φροντισμένο τσίπουρο, με χαρακτηριστική αρωματική ένταση, με στρωμένη γεύση, πικάντικο, δροσερό κι αρωματικό.

Κρυστάλλινο στην όψη, με έντονα  πικάντικα αρώματα γλυκάνισου, μάραθου και γλυκόριζας, φρουτώδη αρώματα περγαμόντου και σύκου και βοτανικές νότες μέντας. Στο στόμα είναι μαλακό και γλυκόπιοτο με μακρύ βοτανικό τελείωμα.

Ένα κρυστάλλινο απόσταγμα με διακριτικό φρούτο και μεστή, αρρενωπή γεύση. Είναι δυνατό και γλυκό, καλοδουλεμένο με ρουστίκ χροιά.

Κρυστάλλινο στην όψη, με έντονα φρουτώδη αρώματα εσπεριδοειδών όπως περγαμόντο και λεμόνι, λευκό ροδάκινο, ανθικές νότες τριαντάφυλλου και βοτανικές νύξεις μέντας. 

Ελληνικές ψητές μελιτζάνες δημιουργούν μία νόστιμη λιχουδιά, έτοιμη για χρήση σε κάθε περίσταση.

• Χειροποίητο