Olives

Les olives de table constituent le produit principal des fermes familiales. Olives vertes biologiques dénoyautées en saumure qui favorisent la valeur nutritive de l'olive.

Certifié comme produit biologique.

Les olives de table naturellement transformées constituent le produit principal des fermes familiales. Olives biologiques et vertes qui favorisent la valeur nutritionnelle de l'olive.

Certifié comme produit biologique.

Bretas’s black Thassos olives come from the island of Thassos and are processed mildly and packed in modified atmosphere, so they preserve their characteristics, without adding preservatives.

Bretas’s green olives are processed mildly and packed in modified atmosphere so they preserve their characteristics, without adding preservatives.

Breta’s black Kalamon olives are processed mildly and packed in modified atmosphere so they preserve their characteristics, without adding preservatives.

Family Farms' crushed green olives come from organic farming or integrated management, with special characteristics. They are processed mildly, so they preserve their characteristics, without adding preservatives.

Family Farms' Kalamon pitted olives come from organic farming or integrated management, with special characteristics. They are processed mildly, so they preserve their characteristics, without adding preservatives.

Toutes les olives sont vertes au début, simplement parce qu'elles ne sont pas mûres. Ces fruits d'olivier ont été cueillis avant leur entrée dans le cycle de maturation.

Velouitinos’s black table olives, come from organic farming or integrated management, with special characteristics.

Olives vertes Bio marinées, à l'huile d'olive extra-vierge avec de l'origan et du paprika doux.

De la variété Chondroelia originaire de Chalcidique, cueillies à la main et désamérisées naturellement par la méthode traditionnelle, sans utilisation de la soude caustique.

Après un traitement attentionné et un conditionnement sous atmosphère modifiée, elles conservent leurs qualités inaltérables, sans conservateurs ajoutés.