Θρεπτικά

Ο λευκός μακρυπτέρυγος τόνος Alalunga, είναι γνωστός ως τονάκι Αλοννήσου. Είναι ένα από τα μικρότερα είδη τόνου και το κρέας του θεωρείται εύγευστο και πολύ υγιεινό.

Σπαράγγια βιολογικής γεωργίας σε νερό. Χωρίς συντηρητικά και πρόσθετα.

Τα σπαράγγια είναι ένα λαχανικό θρεπτικό και νόστιμο, μορεί να καταναλωθεί καθημερινά. Τροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μέταλλα, φυλλικό οξύ, σίδηρο, χαλκό, ασβέστιο, πρωτεΐνες και φυτικές ίνες.

Το βιολογικό μέλι ελάτης παράγεται από την οικογένεια Σούκα, στο Καρπενήσι. Είναι από τα πιο γνωστά μέλια στην Ελλάδα.
Η παράγωγη του ανέρχεται στο 5-10% της συνολικής παραγωγής μελιού στη χώρα μας.

Το μέλι Ελάτης παράγεται από την οικογένεια Σούκα στο Καρπενήσι. Είναι από τα πιο γνωστά μέλια στην Ελλάδα η παράγωγη του ανέρχεται στο 5-10% της συνολικής παραγωγής μελιού στην χωρά μας.

Το βιολογικό θυμαρίσιο μέλι παράγεται από την οικογένεια Σούκα στην Λευκάδα. Θεωρείται αρίστης ποιότητας μέλι. Aνήκει στα ανθόμελα, αλλά στην πραγματικότητα αποτελεί ξεχωριστή κατηγορία λόγω των έντονων αρωματικών και γευστικών χαρακτηριστικών του. H παραγωγή του ανέρχεται περίπου στο 10% της συνολικής παραγωγής μελιού της Ελλάδας.

Η κανέλα και το μοσχοκάρυδο χρησιμοποιούνται κυρίως για τις καταπραϋντικές τους ιδιότητες.
Συμβάλλουν στη μείωση της γλυκόζης του αίματος και καταπολεμούν τους πόνους από τις πέτρες χολής και νεφρών. Χρησιμοποιούνται για ρευματικούς πόνους.

Η γύρη κι η πρόπολη θεωρούνται από τις πιο θρεπτικές τροφές (superfoods) της φύσης, καθώς περιέχουν σχεδόν όλα τα θρεπτικά στοιχεία που χρειάζεται ο ανθρώπινος οργανισμός. Χαρίζουν ενέργεια κι ενισχύουν την άμυνα του οργανισμού. 

Η αντιφλεγμονώδης κι αντιμικροβιακή δράση της μαστίχας, σε συνδυασμό με το μέλι, θεωρείται ένα εξαιρετικό γιατρικό για το στομάχι. Μειώνει το αίσθημα της πείνας κι ως καλή πηγή ψευδαργύρου θεωρείται φυσικό διεγερτικό της ανδρικής σεξουαλικότητας.

Αποτελεσματικό συμπλήρωμα διατροφής καθώς και τα δύο αυτά μπαχαρικά, κουρκουμάς και πιπερόριζα, θεωρούνται ισχυρά αντιοξειδωτικά. 

Γλυκιά λιχουδιά από επιλεγμένα ρόδια!

Χωρίς συντηρητικά.

Λόγω της περιεκτικότητας σε βιταμίνη C βελτιώνει την όραση, καταπολεμά το κρυολόγημα, αναστέλλει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων και δυναμώνει τα οστά.
Τα εσπεριδοειδή ρυθμίζουν τη ροή του αίματος, εμποδίζοντας τη θρόμβωση των αρτηριών.

Μέλι ποικίλης ανθοφορίας από το βουνό Κερκίνη, με πλούσιο άρωμα κι ανάλαφρη γεύση. Αποτελεί τροφή υψηλής θρεπτικής αξίας που οφείλεται στο μεγάλο αριθμό βιταμινών κι ιχνοστοιχείων που περιέχει.