ΕΛΑΙΟΛΑΔΑ & ΕΛΙΕΣ

Οι πράσινες ελιές της Μπρέτας επεξεργάζονται ήπια και συσκευάζονται σε τροποποιημένη ατμόσφαιρα, ώστε να διατηρούν τα χαρακτηριστικά τους, χωρίς την προσθήκη συντηρητικών.

Όλες οι ελιές στην αρχή είναι πράσινες, γιατί απλούστατα δεν έχουν ωριμάσει ακόμη. Προέρχονται από καρπούς των οποίων η συγκομιδή πριν την έναρξη του κύκλου ωρίμανσής τους.

Ένα παρθένο ελαιόλαδο απευθείας από το καταπράσινο ελαιόδασος της Λέσβου.

Οι μαύρες ελιές Καλαμών της Μπρέτας επεξεργάζονται ήπια και συσκευάζονται σε τροποποιημένη ατμόσφαιρα, ώστε να διατηρούν τα χαρακτηριστικά τους, χωρίς την προσθήκη συντηρητικών.

Οι μαύρες ελιές Θάσου της Μπρέτας επεξεργάζονται ήπια και συσκευάζονται σε τροποποιημένη ατμόσφαιρα, ώστε να διατηρούν τα χαρακτηριστικά τους, χωρίς την προσθήκη συντηρητικών.

Το εμβληματικό και παλαιότερο από τα τρία προϊόντα της Protoulis έχει να επιδείξει μία πλούσια συλλογή βραβείων και μεταλλίων που διαχρονικά λαμβάνει σε παγκόσμιους έγκριτους διαγωνισμούς.

Το εμβληματικό και παλαιότερο από τα τρία προϊόντα της Protoulis έχει να επιδείξει μία πλούσια συλλογή βραβείων και μεταλλίων που διαχρονικά λαμβάνει σε παγκόσμιους έγκριτους διαγωνισμούς.

Το εμβληματικό και παλαιότερο από τα τρία προϊόντα της Protoulis έχει να επιδείξει μία πλούσια συλλογή βραβείων και μεταλλίων που διαχρονικά λαμβάνει σε παγκόσμιους έγκριτους διαγωνισμούς.

Τα όνομά του σημαίνει «προερχόμενο από το Αιγαίο». 

Φόρος τιμής στην καταγωγή της οικογένειας Πρωτούλη.

Το κρητικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο MITERRA παράγεται στο Ηράκλειο. Το αρωματισμένο  παρθένο ελαιόλαδο με σκόρδο είναι ιδανικό σε ζυμαρικά, ριζότο, τζατζίκι, σάλτσες, dressings και ψητά λαχανικά.

Αποτελεί ιδανική επιλογή για όσους θέλουν ένα γεμάτο γεύση, αγνό ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας και θρεπτικής αξίας.

Το κρητικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο MITERRA παράγεται στο Ηράκλειο. Το αρωματισμένο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο με ρίγανη είναι ιδανικό σε σαλάτα, ψωμί, κρέας, dressing, ψητά λαχανικά.

Αποτελεί ιδανική επιλογή για όσους θέλουν ένα γεμάτο γεύση, αγνό ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας και θρεπτικής αξίας.

Το κρητικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο MITERRA παράγεται στο Ηράκλειο. Το αρωματισμένο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο με πιπεριά τσίλι είναι ιδανικό σε σαλάτα, γιαούρτι, ζυμαρικά, κρέας, ψωμί, ντρέσινγκ, ψητά λαχανικά.

Αποτελεί ιδανική επιλογή για όσους θέλουν ένα γεμάτο γεύση, αγνό ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας και θρεπτικής αξίας.

Το κρητικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο MITERRA παράγεται στο Ηράκλειο. Το αρωματισμένο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο με λεμόνι είναι ιδανικό σε σαλάτα, ψάρι, κρέας, αρωματικά μπισκότα.

Αποτελεί ιδανική επιλογή για όσους θέλουν ένα γεμάτο γεύση, αγνό ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας και θρεπτικής αξίας.

Το κρητικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο MITERRA παράγεται στο Ηράκλειο.

Το αρωματισμένο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο με βασιλικό είναι ιδανικό για σαλάτες, ζυμαρικά, ριζότο, ψωμί, σάλτσες ντομάτας, σάλτσες πέστο, σάλτσες θαλασσινών.

Ελληνικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο αρωματισμένο με άρωμα μαύρης τρούφας και κομμάτι μαύρης τρούφας.

Ελληνικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο αρωματισμένο με άρωμα λευκής τρούφας και κομμάτι λευκής τρούφας.

Ένα ιδιαίτερα χαμηλής οξύτητας (<0,4) εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο με όλους τους δείκτες φυσικοχημικών χαρακτηριστικών σε εξαιρετικές τιμές. Ένα πάντρεμα αρωμάτων και γεύσης που προσφέρει νέες, μοναδικές γευστικές εμπειρίες.

We take pride in GREENOLIA PREMIUM!

Ένα ιδιαίτερα χαμηλής οξύτητας (<0,4) εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο με όλους τους δείκτες φυσικοχημικών χαρακτηριστικών σε εξαιρετικές τιμές. Ένα πάντρεμα αρωμάτων και γεύσης που προσφέρει νέες, μοναδικές γευστικές εμπειρίες.

We take pride in GREENOLIA PREMIUM!

Ένα ιδιαίτερα χαμηλής οξύτητας (<0,4) εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο με όλους τους δείκτες φυσικοχημικών χαρακτηριστικών σε εξαιρετικές τιμές. Ένα πάντρεμα αρωμάτων και γεύσης που προσφέρει νέες, μοναδικές γευστικές εμπειρίες.

We take pride in GREENOLIA PREMIUM!

Ποικιλία Κορωνέικη - Επιλεγμένη Σοδειά (Οξύτητα <0.3)

Το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο MITERRA – ΓΗ ΜΟΥ, ξεχωρίζει για το υπέροχο άρωμα φρέσκιας ελιάς και τη χαρακτηριστική του γεύση. Υγιεινό, με υψηλή διατροφική αξία κι αντιοξειδωτική δράση. Συνοδεύει ιδανικά κάθε ελληνικό πιάτο στο τραπέζι.

Ποικιλία Κορωνέικη - Επιλεγμένη Σοδειά (Οξύτητα <0.3)

Το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο MITERRA – ΓΗ ΜΟΥ, ξεχωρίζει για το υπέροχο άρωμα φρέσκιας ελιάς και τη χαρακτηριστική του γεύση. Υγιεινό, με υψηλή διατροφική αξία κι αντιοξειδωτική δράση. Συνοδεύει ιδανικά κάθε ελληνικό πιάτο στο τραπέζι.

Ποικιλία Κορωνέικη - Επιλεγμένη Σοδειά (Οξύτητα <0.3)

Το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο MITERRA – ΓΗ ΜΟΥ, ξεχωρίζει για το υπέροχο άρωμα φρέσκιας ελιάς και τη χαρακτηριστική του γεύση. Υγιεινό, με υψηλή διατροφική αξία κι αντιοξειδωτική δράση. Συνοδεύει ιδανικά κάθε ελληνικό πιάτο στο τραπέζι.

Ένα ιδιαίτερα χαμηλής οξύτητας (<0,4) εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, αντιπροσωπευτικό δείγμα της Κορωνέικης γεύσης.

Εκχυλισμένο από τις καλύτερες, με το χέρι διαλεγμένες ελιές Κορωνέικης ποικιλίας, τις πρώτες μέρες του Οκτωβρίου. Οι ελαιώνες της Αρχαίας Ολυμπίας, γηραιοί κι άγριοι, μας έδωσαν την υψηλότερη ποιότητα καρπού, από τον οποίο προήλθε αυτό το τολμηρό ελαιόλαδο.