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Das ewige Wunder des ältesten Olivenhains Europas. Dieses frische, köstliche native Olivenöl extra wird seit Jahrhunderten ohne Unterbrechung hergestellt.

Das meist ausgezeichnete griechische Olivenöl!

Das meist ausgezeichnete griechische Olivenöl!

Die Tafeloliven von Velouitinos, reife schwarze, stammen aus biologischem Anbau oder integrierter Bewirtschaftung, mit besonderen Eigenschaften.

Die Tafeloliven von Velouitinos, reife schwarze, stammen aus biologischem Anbau oder integrierter Bewirtschaftung, mit besonderen Eigenschaften. Sie werden schonend verarbeitet und unter Schutzatmosphäre verpackt, um ihre Eigenschaften zu erhalten, ohne Zusatz von Konservierungsstoffen. 

Bio-Natives Olivenöl extra aus der Sorte Koroneiki.

Säuregehalt:0,36 - K268:0,140 - K232:1,628 - DK:0,004 - Peroxidzahl:7,6

Säuregehalt: 0,31 - K268:0,119 - K232:1,518 - DK: 0,003 - Peroxidzahl:5,0

Wir sammeln die Oliven sorgfältig von Hand, wenn sie noch grün bis orange und fast reif sind, trennen sie nach Sorten und mahlen sie innerhalb von 5 bis 7 Stunden in unserer eigenen Mühle, bei Temperaturen unter 28°C, ohne Zugabe von Wasser.

Das Bio-Olivenöl extra vergine „MITERRA GI MOU“ der Sorte Koroneiki enthält Vitamine, Provitamine A und E, Mineralien, Selen und reichhaltige Antioxidantien. Bio-Olivenöl extra vergine ist ein Elixier für Gesundheit und Langlebigkeit. Es senkt den Blutdruck und hilft bei Bluthochdruck. Es erweist sich als Balsam für den Magen, da es das Verdauungssystem stärkt. Der Verzehr von Bio-Produkten vervielfacht den Nutzen für die menschliche Gesundheit, da diese nicht mit Chemikalien belastet sind und daher über einen höheren Nährstoffgehalt verfügen.

Das ikonische und älteste der drei Protoulis-Produkte kann auf eine reiche Sammlung von Auszeichnungen und Medaillen verweisen, die es in prestigeträchtigen globalen Wettbewerben gewonnen hat.

Das ikonische und älteste der drei Protoulis-Produkte kann auf eine reiche Sammlung von Auszeichnungen und Medaillen verweisen, die es in prestigeträchtigen globalen Wettbewerben gewonnen hat.

Das ikonische und älteste der drei Protoulis-Produkte kann auf eine reiche Sammlung von Auszeichnungen und Medaillen verweisen, die es in prestigeträchtigen globalen Wettbewerben gewonnen hat.

Er zeichnet sich durch eine fruchtige, mittlere bis hohe Intensität mit einer intensiven Frische von grünen Oliven und Noten von grüner Banane, Artischocke und frisch geschnittenem Gras aus.

Die Tafeloliven von Velouitinos, reife schwarze, stammen aus biologischem Anbau oder integrierter Bewirtschaftung, mit besonderen Eigenschaften.

Blütenhonig wird von der Familie Souka an den Hängen von Chelmos produziert. Ihre physikalisch-chemischen und therapeutischen Eigenschaften sowie ihre Farbe variieren je nach dem Nektar der Pflanzen, den die Bienen in den Bienenstock tragen.

Der hochwertige Blütenhonig hat einen angenehmen, leichten Geschmack und zeichnet sich durch ein ausgewogenes Bouquet an blumigen Aromen aus.

Ideal für Salate, Pilafs und gesunde Rezepte.

Ideal für Risotto und gefüllte Gerichte.

Unser Eichenhonig ist von hervorragender Qualität, dunkel in der Farbe und hat einen besonderen Geschmack, reichhaltig und weich.

Erdbeerbaumhonig wird von der Familie Souka an den Hängen von Achaia produziert. Die Blütezeit des Erdbeerbaums beginnt im November, die Blüten geben bis ins späte Frühjahr Pollen und Nektar.

Der echteste Vertreter der kretischen Tradition. Reich an Ballaststoffen und fettarm, ist es eine echte Energiequelle.

Die große kretische Zwiebacke mit dem authentischen Geschmack, reich an Ballaststoffen.

Kleine Zwiebacke, lecker und knackig, sind besonders nahrhaft. 

Natur-Unbehandelt

Die Tafeloliven von Velouitinos, reife schwarze, stammen aus biologischem Anbau oder integrierter Bewirtschaftung, mit besonderen Eigenschaften.

Ideal für Suppen, Desserts und Sushi.

Grüne konservierte Olive, hergestellt nach den Standards des biologischen Anbaus in unseren privaten Olivenhainen in Stylida, Fthiotida. Die Ernte erfolgt von Hand, um die Früchte nicht zu verletzen, und es folgt eine sofortige Qualitätssortierung.

Natürlich verarbeitete Tafeloliven bilden das Hauptprodukt von Family Farms. Bio- und grüne Oliven, die den Nährwert der Olive fördern.

Als Bio-Produkt zertifiziert.

Tafeloliven sind das Hauptprodukt von Family Farms. In Salzlake eingelegte grüne Bio-Oliven, die den Nährwert der Olive fördern.

Als Bio-Produkt zertifiziert.

Aus der einheimischen Sorte 'Chalkidiki Chondroelia', handgepflückt und entpflückt auf traditionelle natürliche Weise, ohne Verwendung von Ätznatron. 

Aus der einheimischen Sorte 'Chalkidiki Chondroelia', handgepflückt und entpflückt auf traditionelle natürliche Weise, ohne Verwendung von Ätznatron. 

Heidehonig wird von der Familie Souka an den Hängen von Achaia produziert. Das Heidekraut ist eine ausgezeichnete Pflanze für die Honigproduktion, weil es einige einzigartige Eigenschaften hat, die gut für die menschliche Gesundheit sind.

Eine gesunde Praline, die sich von allen anderen unterscheidet!

Unsere Lieblingszutaten, nährstoffreicher Honig, umarmt von Kakao!

Eine gesunde Praline, die sich von allen anderen unterscheidet!

Unsere Lieblingszutaten, nährstoffreicher Honig, umarmt von Kakao und gebadet in Bananengeschmack!

Eine gesunde Praline, die sich von allen anderen unterscheidet!

Unsere Lieblingszutaten, nährstoffreicher Honig, umarmt von Kakao und gebadet in Brombeeren Geschmack!

Eine gesunde Praline, die sich von allen anderen unterscheidet!

Unsere Lieblingszutaten, nährstoffreicher Honig, umarmt von Kakao und gebadet in Erdbeergeschmack!

Kastanienhonig wird von der Familie Souka auf dem Berg Kosmas produziert. Es ist ein Honig gemischter Herkunft, aus dem Nektar der Blüten und aus den Honigtauabsonderungen der Kastanie.

Ideal für Suppen und Salate.

Der "neue" kretische Zwiebacke mit einer einzigartigen Rezeptur aus Sauerteig. Reich an Ballaststoffen, mit wenig Fett.

Sorte Koroneiki - Ausgewählter Jahrgang (Säuregehalt <0,3)

Das native Olivenöl extra MITERRA – GI MOU, zeichnet sich durch sein wunderbares Aroma nach frischen Oliven und seinen charakteristischen Geschmack aus.

Sorte Koroneiki - Ausgewählter Jahrgang (Säuregehalt <0,3)

Das native Olivenöl extra MITERRA – GI MOU, zeichnet sich durch sein wunderbares Aroma nach frischen Oliven und seinen charakteristischen Geschmack aus.

Sorte Koroneiki - Ausgewählter Jahrgang (Säuregehalt <0,3)

Das native Olivenöl extra MITERRA – GI MOU, zeichnet sich durch sein wunderbares Aroma nach frischen Oliven und seinen charakteristischen Geschmack aus.

Ein besonders säurearmes (<0,4) natives Olivenöl extra mit allen Indikatoren der physikalisch-chemischen Eigenschaften zu hervorragenden Preisen.

Ein besonders säurearmes (<0,4) natives Olivenöl extra mit allen Indikatoren der physikalisch-chemischen Eigenschaften zu hervorragenden Preisen.

A virgin olive oil directly from the lush olive forest of Lesvos island.

Das ikonische und älteste der drei Protoulis-Produkte kann auf eine reiche Sammlung von Auszeichnungen und Medaillen verweisen, die es in prestigeträchtigen globalen Wettbewerben gewonnen hat.

Das ikonische und älteste der drei Protoulis-Produkte kann auf eine reiche Sammlung von Auszeichnungen und Medaillen verweisen, die es in prestigeträchtigen globalen Wettbewerben gewonnen hat.

Das ikonische und älteste der drei Protoulis-Produkte kann auf eine reiche Sammlung von Auszeichnungen und Medaillen verweisen, die es in prestigeträchtigen globalen Wettbewerben gewonnen hat.

Das ikonische und älteste der drei Protoulis-Produkte kann auf eine reiche Sammlung von Auszeichnungen und Medaillen verweisen, die es in prestigeträchtigen globalen Wettbewerben gewonnen hat.

Das ikonische und älteste der drei Protoulis-Produkte kann auf eine reiche Sammlung von Auszeichnungen und Medaillen verweisen, die es in prestigeträchtigen globalen Wettbewerben gewonnen hat.

Ein sortenreines natives Olivenöl extra der Sorte Makris, geerntet Anfang November aus ausgewählten, mittelreifen Früchten mit sehr geringem Säuregehalt.

Oliven gemahlen mit echten Früchten und Kräutern aus dem griechischen Land. Die gesündeste Art, ein Olivenöl zu aromatisieren.

Oliven gemahlen mit echten Früchten und Kräutern aus dem griechischen Land. Die gesündeste Art, ein Olivenöl zu aromatisieren.

Oliven gemahlen mit echten Früchten und Kräutern aus dem griechischen Land. Die gesündeste Art, ein Olivenöl zu aromatisieren.

Oliven gemahlen mit echten Früchten und Kräutern aus dem griechischen Land. Die gesündeste Art, ein Olivenöl zu aromatisieren.

Oliven gemahlen mit echten Früchten und Kräutern aus dem griechischen Land. Die gesündeste Art, ein Olivenöl zu aromatisieren.

Der reiche Geschmack der Olive in Kombination mit den sonnengetrockneten Tomaten und Steinpilzen ergibt ein hervorragendes Gericht.

Orangenbaumhonig wird von der Familie Souka in Skala, Lakonien, produziert und ist eine wichtige Nektarquelle für die Honigproduktion. Es ist ein Honig, den Kinder wegen seines sehr süßen und aromatischen Geschmacks sehr mögen.

Alle unsere Produkte werden zum Zeitpunkt ihrer natürlichen Reifung geerntet, so dass sie frisch auf den Teller kommen, ohne ihre Köstlichkeit zu verlieren.

Ideal für Pilaf.

Thymianhonig wird von der Familie Souka in Lefkada hergestellt. Er gilt als ein Honig von ausgezeichneter Qualität. Seine Produktion beläuft sich auf etwa 10 % der gesamten Honigproduktion in Griechenland.

Natives Olivenöl extra, ungefiltert aus den Sorten Koroneiki, Megaritiki

COMBO: 3x500ml

Ungefiltert, Natives Olivenöl extra.

Die Oliven sind so wertvoll für diejenigen, die auf Levantes Farm leben und arbeiten.