Βραβευμένα προϊόντα

4 διαφανή πλαστικά βάζα των 80gr με καπάκι αλουμινίου, σε πλαστικό λευκό δίχτυ και πλαϊνό ανοιχτό κουτί 100x60x130mm, 320gr net

1. Εκλεκτό θαλασσινό αλάτι 2. Θαλασσινό αλάτι με καπνιστή πάπρικα 3. Καπνιστό θαλασσινό αλάτι 4. Ανθός αλατιού

4 διαφανή πλαστικά βάζα των 80gr με καπάκι αλουμινίου, σε πλαστικό λευκό δίχτυ και πλαϊνό ανοιχτό κουτί 100x60x130mm, 320gr net

1. Καπνιστό θαλασσινό αλάτι 2. Ανθός αλατιού 3. Αλάτι Μεσολογγίου με κουρκουμά και άλλα μπαχαρικά 4. Θαλασσινό αλάτι με ρίγανη και σουσάμι

4 διαφανή πλαστικά βάζα των 80gr με καπάκι αλουμινίου, σε πλαστικό λευκό δίχτυ και πλαϊνό ανοιχτό κουτί 100x60x130mm, 320gr net

1. Θαλασσινό αλάτι με ελληνική καπνιστή πάπρικα 2. Θαλασσινό αλάτι με κύμινο & άλλα μπαχαρικά 3. Θαλασσινό αλάτι με κουρκουμά και άλλα μπαχαρικά 4. Θαλασσινό αλάτι με ρίγανη και άλλα αρωματικά βότανα

Το μέλι Πεύκου παράγεται από την οικογένεια Σούκα στην βόρεια Εύβοια. Αποτελεί το 65% της συνολικής παράγωγης μελιού στην Ελλάδα και προέρχεται από τις μελιτώδεις εκκρίσεις του του εντόμου Marchalina hellenica, όταν παρασιτεί στην Χαλεπιού και Τραχεία πεύκι.

Ένα εντυπωσιακό αλάτι φινιρίσματος σε σχήμα πυραμίδας με την προσθήκη φυσικού μελανιού σουπιών για να δώσει το μοναδικό του μαύρο-γκρι χρώμα.

Η ξηρή, τραγανή υφή και η ελαφριά θαλασσινή αλατότητα αυτού του σπάνιου αλατιού χρησιμοποιούνται από σεφ για να συνοδεύσουν πιάτα με ψάρι, ρύζι, ζυμαρικά ή λαχανικά.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως τελικό αλάτι, συνθλίβοντας απαλά μεταξύ των δακτύλων σας ή διακοσμώντας τις συνταγές σας και αφήστε τους καλεσμένους σας να κάνουν τη δουλειά!

Μία καθαρή, φυσική νιφάδα από θαλασσινό αλάτι. Ιδανικό συμπλήρωμηα για τις γαστρονομικές σας δημιουργίες.

Αυτό το τραγανό, καθαρό αρωματισμένο, πυραμιδικό αλάτι χρησιμοποιείται ως αλάτι φινιρίσματος ή στο τέλος του μαγειρέματος. Απλώς τρίψτε απαλά μεταξύ των δακτύλων σας και πασπαλίστε το πάνω από κρέας, ψάρι, κοτόπουλο, ζυμαρικά, λαχανικά και σαλάτες.

Αυτή η μοναδική νιφάδα σε σχήμα πυραμίδας με την προσθήκη έντονης αρωματικής, πιστοποιημένης οργανικής ρίγανης από το νησί της Κρήτης, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αλάτι φινιρίσματος ή στο τέλος του μαγειρέματος.

Μια εξαιρετική προσθήκη στις συνταγές σας. Απλώς τρίψτε απαλά αυτό το λεπτό, τραγανό αλάτι ανάμεσα στα δάχτυλά σας και πασπαλίστε το σε κοτόπουλο, ψάρι, κρέας, ζυμαρικά, σάλτσες, λαχανικά και σαλάτες.

Το μελί ρείκι παράγεται από την οικογένεια Σούκα στις πλαγιές της Αχαΐας. Το ρείκι είναι ένα εξαιρετικό φυτό για την παραγωγή μελιού, επειδή έχει ορισμένες μοναδικές ιδιότητες που κάνουν καλό στην υγεία του ανθρώπου.

Tο μελί  πορτοκαλιάς παράγεται από την οικογένεια Σούκα στην Σκάλα Λακωνίας, αποτελεί μια σημαντική πηγή νέκταρ για την παραγωγή μελιού. Είναι μέλι που αρέσει πάρα πολύ στα παιδιά εξαιτίας της πολύ γλυκιάς και αρωματικής γεύσης του.

Το μέλι Κουμαριάς από τις νεκταροεκρίσεις του θάμνου της Κουμαριάς (Arbutus Unedo & Arbutus andrachne). Προϊόν  ιδιαίτερο και μοναδικό για την υψηλή θρεπτική και θεραπευτική του αξία με χαρακτηριστική υπόπικρη γεύση και αίσθηση ψημένης καραμέλας.

Το μέλι Ελάτης παράγεται από την οικογένεια Σούκα στο Καρπενήσι. Είναι από τα πιο γνωστά μέλια στην Ελλάδα η παράγωγη του ανέρχεται στο 5-10% της συνολικής παραγωγής μελιού στην χωρά μας.

Ο λευκός μακρυπτέρυγος τόνος Alalunga, είναι γνωστός ως τονάκι Αλοννήσου. Είναι ένα από τα μικρότερα είδη τόνου και το κρέας του θεωρείται εύγευστο και πολύ υγιεινό.