Επικοινωνία
info@grecoroots.com

EU Δωρεάν μεταφορικά για παραγγελίες άνω των 49.99€

GR Δωρεάν μεταφορικά για παραγγελίες άνω των 19.99€

CH/NO/UK Δωρεάν μεταφορικά για παραγγελίες άνω των 119.99€

Salt Odyssey

https://www.saltodyssey.com/

Μια ομάδα αδελφών που περιηγούνται στα εξωτικά νερά των τεχνικών αλάτων

Απολαύστε ένα γευστικό ταξίδι!

Κατ 'αρχάς η ανάμειξη ενός εξαιρετικού θαλασσινού αλατιού που συλλέγεται στις αλυκές του Μεσολογγίου - ενός φυσικού βιότοπου άγριας ζωής στη δυτική Ελλάδα - με τα αρώματα των ελληνικών βοτάνων, φαινόταν μόνο φυσική. Και φυσικά ήταν, πράγματι! Και νόστιμη! Έτσι είναι ο αστερισμός της νέας σειράς αλάτων και μπαχαρικών της Salt Odyssey: μια φυσική πηγή ζωτικών στοιχείων για καλή υγεία και μια πλούσια παλέτα γεύσης για το gourmet αυτού του κόσμου!

Αγνό, αυθεντικό, φυσικό, νόστιμο

Gourmet άλατα και μπαχαρικά!

Επιλέγοντας μόνο καθαρό θαλασσινό αλάτι, μπαχαρικά και φυσικές μεθόδους, δημιουργούμε αρίστης ποιότητας αλάτια για να σας βοηθήσουμε να δημιουργήσετε τα πιο νόστιμα πιάτα!

Το ταξίδι μας...

Το ταξίδι μας αποτέλεσε έμπνευση για τη δημιουργία της εταιρείας μας κι η αγάπη μας για αγνό αλάτι έγινε η πυξίδα μας. Ξεκινήσαμε από την αγορά των ελληνικών οργανικών προϊόντων πριν μας κερδίσει το αλάτι. Άλλωστε η Ελλάδα είναι αναπόσπαστο κομμάτι της μεσογειακής δίαιτας κυρίως εξαιτίας της ποικιλίας και της αγνότητας των βοτάνων της. 

Ξεκινήσαμε αναμειγνύοντας τα αρώματα των ελληνικών βοτάνων με ένα εκλεκτό θαλασσινό αλάτι από τις Αλυκές του Μεσολογγίου - το φυσικό βιότοπο άγριας ζωής στη Δυτική Ελλάδα. Ανάμεσα σε δύο ποτάμια, έχει σχηματιστεί ένας φυσικός κόλπος κι είναι ένας από τους σημαντικότερους υδροβιότοπους της Ευρώπης κι ο μεγαλύτερος της Ελλάδας. Προστατεύεται από τη Συνθήκη Ραμσάρ κι είναι μέρος του δικτύου Natura 2000. Ένα μέρος εκπληκτικής ομορφιάς κι οικολογικής αξίας, με σπάνια χλωρίδα, 280 είδη πουλιών, γεμάτος γραφικές "πελάδες", μικρές ξύλινες καλύβες μέσα στο νερό, πάνω σε πασσάλους. 

Φτιαγμένο στο Μεσολόγγι

Η θέα από την παλιά εθνική οδό Μεσολογγίου - Αιτωλικού είναι συγκλονιστική. Παντού βλέπεις μεγάλα βουνά αλατιού, ύψους 15 μέτρων. Είναι οι μεγαλύτερες αλυκές της χώρας παράγουν το 80% της ελληνικής παραγωγής αλατιού (120.000 τόνους) και καλύπτουν μία περιοχή 46.5 τετραγωνικών χιλιομέτρων.

Η παραγωγή μας ξεκινά στις αρχές της άνοιξης, όταν διοχετεύουμε, απομονώνουμε κι αποθηκεύουμε το θαλασσινό νερό. Έπειτα αφήνουμε τον ανοιξιάτικο και τον καλοκαιρινό ήλιο να το στεγνώσει. Στο τέλος του καλοκαιριού το θαλασσινό νερό μεταφέρεται σε "τηγάνια" όπου και στεγνώνει πλήρως μέχρι το τέλος του Σεπτέμβρη, οπότε και το συλλέγουμε. Πλένεται με άλμη για να απομακρυνθούν οι προσμείξεις, χωρίς να χάνονται ιχνοστοιχεία και μέταλλα. Το αποτέλεσμα είναι αγνό, καθαρό αλάτι που αποθηκεύεται σε μεγάλα βουνά 15 μέτρων. Όλη η διαδικασία βασίζεται στις ίδιες ακριβώς παραδοσιακές τεχνικές που ακολουθούνται για δεκαετίες. 

Μόνο αγνό αλάτι, τίποτα άλλο

Χρησιμοποιούμε μόνο το μη επεξεργασμένο προϊόν, το οποίο είναι απαλλαγμένο από χημικά πρόσθετα και περιέχει μόνο φυσικά συστατικά. Τα πρότυπα πιστοποίησης ISO 9001 και IFS εφαρμόζονται σε όλη τη διαδικασία, ενώ ελέγχουμε την ποιότητα του προϊόντος στα εργαστήριά μας συστηματικά. 

PRIME
SEA SALT 
100% φυσικό, ανεπεξέργαστο θαλασσινό αλάτι που συλλέγεται στις αλυκές του Μεσολογγίου, Ελλάδα.

ΧΩΡΙΣ ιώδιο ΧΩΡΙΣ αντιπηκτικούς παράγοντες ΧΩΡΙΣ βελτιωτές ροής

Μπορεί να χρησιμοποιειθεί αντί για επιτραπέζιο αλάτι.

Η επιτυχία της Salt Odyssey αποτελεί success story του Μεσολογγίου

Η Salt Odyssey έκανε το αλάτι Μεσολογγίου διάσημο στην Ελλάδα. Εμείς πρώτοι συσκευάσαμε και προωθήσαμε το εκλεκτό αυτό αλάτι στην πιο αγνή μορφή του (και πιο νόστιμη επίσης). Για αυτό και είναι το αστέρι της συλλογής αλατιών και μπαχαρικών μας: μία φυσική πηγή ζωτικών στοιχείων για καλή υγεία και ένα αλάτι με πλούσια γεύση, ιδανικό για τους γευσιγνώστες του κόσμου. Πλέον εξάγεται σε 19 χώρες σε 4 ηπείρους. Τα 36 βραβεία του αποδεικνύουν ότι είναι το πιο βραβευμένο αγνό θαλασσινό αλάτι του κόσμου! 

4.15
Salt Odyssey, Κουτί, 75gr, 100gr

Χρησιμοποιήστε αυτό το υπέροχο προϊόν ως αλάτι φινιρίσματος ή στο τέλος του μαγειρέματος. Απλώς συνθλίψτε το απαλά ανάμεσα στα δάχτυλά σας και πασπαλίστε το πάνω από κρέας, ψάρι, κοτόπουλο, ζυμαρικά, λαχανικά και σαλάτες.

Σε Απόθεμα
+

4.15
Salt Odyssey, Κουτί, 75gr, 100gr

Ένα πολυτελές χειροποίητο αλάτι με ευχάριστο πλούσιο άρωμα βασιλικού, σε συνδυασμό με μια ελαφριά νότα χαρακτηριστικής γεύσης σκόρδου.

Χρησιμοποιήστε αυτό το gourmet αλάτι, ως αλάτι φινιρίσματος ή στο τέλος του μαγειρέματος. Απλώς συνθλίψτε το απαλά ανάμεσα στα δάχτυλά σας και πασπαλίστε το πάνω από ζυμαρικά, κρέας, κοτόπουλο, ψάρι ή λαχανικά και απολαύστε τη γεμάτη, ώριμη γεύση του!

Σε Απόθεμα
+

5.70
Salt Odyssey, Kεραμικός μύλος, 80gr, 350gr

100% φυσικό. Μαύροι κόκκοι πιπεριού.

Προσθέστε αυτό το γευστικό πιπέρι σε κρέατα, λαχανικά, πουλερικά και σούπες. Βγάζει όλη τη νοστιμιά στα κόκκινα κρέατα. 

Σε Απόθεμα
+

4.75
Salt Odyssey, Kεραμικός μύλος, 160gr, 438gr

100% φυσικό θαλασσινό αλάτι από το Μεσολόγγι. Με βότανα από τη Μεσόγειο. Αλάτι 90%, μείγμα βοτάνων 10% (τομάτα, κόκκινη πιπεριά, δενδρολίβανο, ρίγανη).

Δοκιμάστε το σε ωμές τομάτες, ελληνική σαλάτα, ψητά κρεατικά, πουλερικά και ψαρικά. Ιδανικό για μαρινάδες ψαρικών και κρεατικών.

Σε Απόθεμα
+

6.15
Salt Odyssey, Kεραμικός μύλος, 80gr, 350gr

100% φυσικό. Μαύρο, πράσινο, λευκό και κόκκινο. Ανάμικτες πιπεριές (μαύρο, πράσινο, λευκό, κόκκινο). Προέλευση: μαύρο.

Ιδανικό για κρέατα, γαρίδες και αστακομακαρονάδες, σούπες, κιμά, μπιφτέκια κεμπάπ, κεφτεδάκια, σάντουιτς, μαρινάδες, σάλτσες, λαχανικά και σαλάτες.

Σε Απόθεμα
+

4.75
Salt Odyssey, Kεραμικός μύλος, 190gr, 456gr

100% φυσικό θαλασσινό αλάτι από το Μεσολόγγι. Με λεμόνι και κουρκουμά. Αλάτι 97%, λεμόνι 3%, κουρκουμάς.

Προσθέστε αυτό το υπέροχο αλάτι σε σαλάτες, σούπες, βραστά λαχανικά και ρύζι. Αναδεικνύει επίσης μια ιδιαίτερη γεύση όταν χρησιμοποιείται με ψητά πιάτα.

Σε Απόθεμα
+

4.75
Salt Odyssey, Kεραμικός μύλος, 180gr, 438gr

100% φυσικό θαλασσινό αλάτι από το Μεσολόγγι. Με σκόρδο και βότανα. Αλάτι 96%, μείγμα μπαχαρικών 4% (σκόρδο, βασιλικό), χλωροφύλλη.

Πηγαίνει τέλεια με σάλτσες, πέστο, κοτόπουλο, ψάρι και άλλα θαλασσινά και ζυμαρικά.

Σε Απόθεμα
+

4.75
Salt Odyssey, Kεραμικός μύλος, 190gr, 470gr

100% φυσικό θαλασσινό αλάτι από το Μεσολόγγι.

Οι καθαροί κρυσταλλικοί κόκκοι του φυσικού θαλασσινού αλατιού της Salt Odyssey μπορούν να αλεσθούν κατά το μαγείρεμα ή να χρησιμοποιηθούν ως αλάτι φινιρίσματος σε όλα τα αγαπημένα σας πιάτα.

Σε Απόθεμα
+

4.15
Salt Odyssey, Κουτί, 75gr, 95gr

Ένα εντυπωσιακό αλάτι φινιρίσματος σε σχήμα πυραμίδας με την προσθήκη φυσικού μελανιού σουπιών για να δώσει το μοναδικό του μαύρο-γκρι χρώμα.

Η ξηρή, τραγανή υφή και η ελαφριά θαλασσινή αλατότητα αυτού του σπάνιου αλατιού χρησιμοποιούνται από σεφ για να συνοδεύσουν πιάτα με ψάρι, ρύζι, ζυμαρικά ή λαχανικά.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως τελικό αλάτι, συνθλίβοντας απαλά μεταξύ των δακτύλων σας ή διακοσμώντας τις συνταγές σας και αφήστε τους καλεσμένους σας να κάνουν τη δουλειά!

Σε Απόθεμα
+

4.15
Salt Odyssey, Κουτί, 75gr, 100gr

Αυτό το υπέροχο -σε σχήμα πυραμίδας- αλάτι με την προσθήκη υψηλής ποιότητας καπνιστής και καυτερής πιπεριάς, χρησιμοποιείται ως αλάτι φινιρίσματος ή στο τέλος του μαγειρέματος.

Απλώς συνθλίψτε το απαλά ανάμεσα στα δάχτυλά σας και πασπαλίστε το πάνω από το κρέας, το κοτόπουλο, τα αυγά, τις πατάτες, τα ζυμαρικά και τα μαγειρευτά.

Σε Απόθεμα
+

4.15
Salt Odyssey, Κουτί, 75gr, 100gr

Αυτή η μοναδική νιφάδα σε σχήμα πυραμίδας με την προσθήκη έντονης αρωματικής, πιστοποιημένης οργανικής ρίγανης από το νησί της Κρήτης, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αλάτι φινιρίσματος ή στο τέλος του μαγειρέματος.

Μια εξαιρετική προσθήκη στις συνταγές σας. Απλώς τρίψτε απαλά αυτό το λεπτό, τραγανό αλάτι ανάμεσα στα δάχτυλά σας και πασπαλίστε το σε κοτόπουλο, ψάρι, κρέας, ζυμαρικά, σάλτσες, λαχανικά και σαλάτες.

Σε Απόθεμα
+

4.15
Salt Odyssey, Κουτί, 75gr, 97gr

Μία καθαρή, φυσική νιφάδα από θαλασσινό αλάτι. Ιδανικό συμπλήρωμηα για τις γαστρονομικές σας δημιουργίες.

Αυτό το τραγανό, καθαρό αρωματισμένο, πυραμιδικό αλάτι χρησιμοποιείται ως αλάτι φινιρίσματος ή στο τέλος του μαγειρέματος. Απλώς τρίψτε απαλά μεταξύ των δακτύλων σας και πασπαλίστε το πάνω από κρέας, ψάρι, κοτόπουλο, ζυμαρικά, λαχανικά και σαλάτες.

Σε Απόθεμα
+