Pilze

Einheimische Pilze der Art Cantharellus cibarius Fr., die in griechischen Wäldern im Mai und November erscheinen. Sie bevorzugen Laubwälder wie Buche, Eiche, Eiche, Haselnuss, Pappel, Birke, Esche und Linde.

Die meisten Speisepilze der Gattung Boletus wie z.B. B.edulis, B.aereus, B.pinophilus, B.reticulatus etc. sind sehr weit verbreitet und zeichnen sich als essbare Spitzenarten mit ausgezeichneten Aromen und Geschmack aus.

Alle unsere getrockneten Pilze zusammen (Boletus, Cantharella, Schwarze Trompete, Linsen, Agarica, Pleurotus) in einer Packung mit einer Symphonie von Farben und Geschmacksrichtungen.