Τσάι

Το τσάι μέντας είναι ένα γευστικό και αναζωογονητικό ρόφημα που χαρίζει μια αίσθηση ευεξίας και υγείας. Τα φύλλα μέντας συλλέγονται με το χέρι από τους παραγωγούς, αποξηραίνονται, και διατηρούνται ολόκληρα στις πυραμίδες τσαγιού, κλείνοντας μέσα πολύτιμες ιδιότητες και πλούσιο άρωμα.

Βότανο με πολύ έντονο άρωμα. Παραδοσιακά το ρόφημα από άνθη λεβάντας έχει χρησιμοποιηθεί για τη μείωση του στρες και της υπέρτασης. Θεωρείται ότι έχει χαλαρωτικές ιδιότητες και ως εκ τούτου μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε περιπτώσεις αϋπνίας, μελαγχολίας και ήπιας κατάθλιψης.

Οι χημικές ουσίες που περιέχονται στην Εχινάκεια ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, έχουν αντιφλεγμονώδη και αντιβακτηριακή δράση. Το ρόφημα από άνθη της Εχινάκεια παραδοσιακά χρησιμοποιείται για να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα, να μειώσει την διάρκεια της γρίπης και να καταπολεμήσει τα συμπτώματα του κοινού κρυολογήματος (πονόλαιμο, βήχα, ρινικές εκκρίσεις και πυρετό).

Το ρόφημα από άνθη του τσαγιού του βουνού παραδοσιακά χρησιμοποιείται για τη θερμαντική του δράση, καθώς και για την ευεργετική επίδρασή του κατά του κρυολογήματος και των φλεγμονών του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος, των διαταραχών του γαστρεντερικού συστήματος και της δυσπεψίας.

Η ρίγανη είναι ίσως το πιο βασικό συστατικό της μεσογειακής κουζίνας. Είναι γνωστό για το χαρακτηριστικό άρωμα και τη γεύση στα τρόφιμα, ωστόσο έχει πολλές θεραπευτικές ιδιότητες.

Τα φύλλα και τα άνθη του θυμαριού με την ισχυρή, ελαφρώς πικάντικη πλούσια γεύση χρησιμοποιούνται ως μπαχαρικό για άρωμα διαφόρων τροφίμων. Τα δύο βασικά αιθέρια έλαια που περιέχονται στο θυμάρι, τη θυμόλη και την καρβακρόλη, δίνουν στο θυμάρι ειδικές αντιβακτηριακές, αντιμυκητιακές κι αντισηπτικές ιδιότητες.

Συνδυασμός γλυκών καρπών με το άρωμα εξωτικών καρυκευμάτων, ιδανικός για τις χαμηλές χειμωνιάτικες θερμοκρασίες.

Παραδοσιακό ρόφημα του χωριού Κρόκος, με το οποίο οι ντόπιοι υποδέχονται τους επισκέπτες, δίνοντας μία πρώτη γεύση της ‘ιδιαιτερότητας’ του τοπικού -αλλά με διεθνή εμβέλεια- καρυκεύματος.

Κάθε γουλιά του χαρίζει τη δροσιά της μέντας και τη φρεσκάδα του λεμονιού.

Πράσινο τσάι και αρωματικές ρίζες, ένας συνδυασμός ευεξίας από την Ασιατική τέχνη της ζωής.

Φύλλα και σπόροι που συλλέγονται χειρονακτικά, σμίγουν με τη ντελικάτη ευωδιά ανθέων σε έναν ιδιαίτερο, απολαυστικό συνδυασμό.

Τσάι Λουΐζα σε πυραμίδες τσαγιού χωρίς πλαστικό διατηρώντας τα φύλλα ολόκληρα χαρίζοντας μια μοναδική εμπειρία ποιότητας και γεύσης.