Thé

Oregano is perhaps the most basic ingredient in Mediterranean cuisine. It is known for the distinctive scent and taste in food nevertheless it has many therapeutical properties too.

The leaves and blossoms of thyme with the strong, mildly spicy rich flavour are used as a spice for scenting various foods. The two basic essential oils contained in thyme, thymol and carvacrol, give thyme special antibacterial, antifungal and antiseptic properties.

The beverage from mountain tree blossoms is traditionally used for its heating effect, as well as for its beneficial effect in colds and inflammations of the upper respiratory system, disorders of the gastrointestinal system and indigestion.

Combinaison de fruits doux avec la fragrance de condiments exotiques, idéale pour les jours froids d'hiver.

Les producteurs de safran accueillent les invités dans leur village Krokos à Kozani, avec cette boisson de bon goût.

Citron frais pur et menthe rafraîchissante, parfaits pour les chaudes journées d'été.

Un mélange aromatique de racines de gingembre et de thé vert, le remède asiatique pour la vitalité et le bien-être.

Un mariage indulgent d'herbes de montagne cueillies à la main et de parfums floraux fins dans une combinaison unique.

Plante à fragrance très intense. L'infusion de fleurs de lavande est traditionnellement utilisée pour réduire le stress et l'hypertension. Grâce à ses propriétés relaxantes, elle peut être utilisée en cas d'insomnie, de mélancholie ou de légère dépression.

Les substances chimiques contenues dans l'échinacée renforcent le système immunitaire et ont des propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes. L'infusion de fleurs d'échinacée est traditionnellement utilisée pour stimuler le système immunitaire, réduire la durée d'une grippe et combattre les symptômes du rhume commun (mal de gorge, toux, écoulement nasal et fièvre).

L'infusion de fleurs de Sideritis, appelée "thé de montagne", est traditionnellement utilisée pour sa capacité de rechauffer l'organisme, ainsi que pour les bienfaits de son action contre le rhume, les inflammations du système respiratoire supérieur, les troubles gastro-intestinaux et la dyspépsie.

L'origan est probablement l'ingrédient le plus essentiel de la cuisine méditerranéenne. Il est réputé pour sa fragrance et son goût reconnaissables dans les produits alimentaires, mais aussi pour ses nombreuses qualités thérapeutiques.