ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Ένα ιδιαίτερα χαμηλής οξύτητας (<0,4) εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο με όλους τους δείκτες φυσικοχημικών χαρακτηριστικών σε εξαιρετικές τιμές. Ένα πάντρεμα αρωμάτων και γεύσης που προσφέρει νέες, μοναδικές γευστικές εμπειρίες.

We take pride in GREENOLIA PREMIUM!

Ελληνικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο αρωματισμένο με άρωμα λευκής τρούφας και κομμάτι λευκής τρούφας.

Ελληνικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο αρωματισμένο με άρωμα μαύρης τρούφας και κομμάτι μαύρης τρούφας.

Το κρητικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο MITERRA παράγεται στο Ηράκλειο.

Το αρωματισμένο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο με βασιλικό είναι ιδανικό για σαλάτες, ζυμαρικά, ριζότο, ψωμί, σάλτσες ντομάτας, σάλτσες πέστο, σάλτσες θαλασσινών.

Το κρητικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο MITERRA παράγεται στο Ηράκλειο. Το αρωματισμένο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο με λεμόνι είναι ιδανικό σε σαλάτα, ψάρι, κρέας, αρωματικά μπισκότα.

Αποτελεί ιδανική επιλογή για όσους θέλουν ένα γεμάτο γεύση, αγνό ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας και θρεπτικής αξίας.

Το κρητικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο MITERRA παράγεται στο Ηράκλειο. Το αρωματισμένο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο με πιπεριά τσίλι είναι ιδανικό σε σαλάτα, γιαούρτι, ζυμαρικά, κρέας, ψωμί, ντρέσινγκ, ψητά λαχανικά.

Αποτελεί ιδανική επιλογή για όσους θέλουν ένα γεμάτο γεύση, αγνό ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας και θρεπτικής αξίας.

Το κρητικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο MITERRA παράγεται στο Ηράκλειο. Το αρωματισμένο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο με ρίγανη είναι ιδανικό σε σαλάτα, ψωμί, κρέας, dressing, ψητά λαχανικά.

Αποτελεί ιδανική επιλογή για όσους θέλουν ένα γεμάτο γεύση, αγνό ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας και θρεπτικής αξίας.

Το κρητικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο MITERRA παράγεται στο Ηράκλειο. Το αρωματισμένο  παρθένο ελαιόλαδο με σκόρδο είναι ιδανικό σε ζυμαρικά, ριζότο, τζατζίκι, σάλτσες, dressings και ψητά λαχανικά.

Αποτελεί ιδανική επιλογή για όσους θέλουν ένα γεμάτο γεύση, αγνό ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας και θρεπτικής αξίας.

Τα όνομά του σημαίνει «προερχόμενο από το Αιγαίο». 

Φόρος τιμής στην καταγωγή της οικογένειας Πρωτούλη.

Το εμβληματικό και παλαιότερο από τα τρία προϊόντα της Protoulis έχει να επιδείξει μία πλούσια συλλογή βραβείων και μεταλλίων που διαχρονικά λαμβάνει σε παγκόσμιους έγκριτους διαγωνισμούς.

Το εμβληματικό και παλαιότερο από τα τρία προϊόντα της Protoulis έχει να επιδείξει μία πλούσια συλλογή βραβείων και μεταλλίων που διαχρονικά λαμβάνει σε παγκόσμιους έγκριτους διαγωνισμούς.

Το εμβληματικό και παλαιότερο από τα τρία προϊόντα της Protoulis έχει να επιδείξει μία πλούσια συλλογή βραβείων και μεταλλίων που διαχρονικά λαμβάνει σε παγκόσμιους έγκριτους διαγωνισμούς.

Με τη γεύση και το άρωμα της θρυλικής ποικιλίας του Μαύρου Μεσενικόλα και τη συμμετοχή κατά 30% των γαλλικών ποικιλιών Syrah & Carignan, το Messenicola αναγνωρίζεται πλέον ως ένα καινοτόμο κρασί με  μοναδική προσωπικότητα, που μετά από αιώνες κέρδισε επάξια μια θέση στην κορυφή.

ΦΡΕΣΚΟ, ΠΙΠΕΡΑΤΟ, ΔΥΝΑΜΙΚΟ

Εμβληματικό κρασί, το πρώτο premiun κρασί στην Ελλάδα. Παράγεται αδιάλλειπτα από το 1963. Πολύ φιλικό προς το φαγητό.

Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Φλώρινα.

Ποικιλιακή Σύνθεση: Syrah 100%.

ΠΟΠ Νάουσα. Στη βλάχικη τοπική διάλεκτο του Μετσόβου, ίνιμα θα πει καρδιά. Για το Κατώγι Αβέρωφ το νόημα της λέξης Inima είναι βαθύτερο και ουσιαστικότερο. Εκφράζει την ψυχή και αποτυπώνει τη διάθεση, το κέφι και το μεράκι όλων των ανθρώπων που συμμετέχουν στη διαδικασία παραγωγής των κρασιών.

Ένα blend από τον οινολόγο Κοντοπό Θωμά που ενσωματώνει τα 4 terroir του Ξινόμαυρου, Αμύνταιο – Γουμένισσα –Νάουσα & Ραψάνη, σε ένα πολύπλοκο, πλούσιο και φοβερά νόστιμο κρασί, με συνολικό χρόνο παλαίωσης τους 36 μήνες σε γαλλικά βαρέλια 225 lit 2ης & 3ης χρονιάς και κλέβει τις εντυπώσεις.

Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Αμύνταιο.

Ποικιλιακή Σύνθεση: Ξινόμαυρο 100%.

Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Φλώρινα.

Ποικιλιακή Σύνθεση: Syrah 60%, Merlot 20%, Ξινόμαυρο 20%.

Δημιουργήθηκε από το συνδυασμό των ποικιλιών Cabernet Sauvignon, Merlot και Αγιωργίτικο. Ακολουθείται κλασική ερυθρή οινοποίηση µε εκχύλιση που συνεχίζεται και μετά το τέλος της αλκοολικής ζύμωσης. Μετά την μηλογαλακτική ζύμωση, παλαιώνεται για 12 μήνες σε δρύινα γαλλικά βαρέλια. Το χρώμα του βαθύ πορφυρό, έως μαυροκόκκινο. Σερβίρεται στους 18οC και έχει μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης.

Παράγεται από τις ποικιλίες Syrah, Μerlot και Λημνιό με την κλασική ερυθρή οινοποίηση. Παλαιώνει για ένα περίπου χρόνο σε δρύινα γαλλικά βαρέλια. Έχει λαμπερό βαθυπόρφυρο χρώμα και σύνθετο μπουκέτο μπαχαρικών και ώριμων μαύρων φρούτων, όπως δαμάσκηνο, κεράσι.

100% φυσικό θαλασσινό αλάτι από το Μεσολόγγι. Με βότανα από τη Μεσόγειο. Αλάτι 90%, μείγμα βοτάνων 10% (τομάτα, κόκκινη πιπεριά, δενδρολίβανο, ρίγανη).

Δοκιμάστε το σε ωμές τομάτες, ελληνική σαλάτα, ψητά κρεατικά, πουλερικά και ψαρικά. Ιδανικό για μαρινάδες ψαρικών και κρεατικών.

100% φυσικό θαλασσινό αλάτι από το Μεσολόγγι. Με λεμόνι και κουρκουμά. Αλάτι 97%, λεμόνι 3%, κουρκουμάς.

Προσθέστε αυτό το υπέροχο αλάτι σε σαλάτες, σούπες, βραστά λαχανικά και ρύζι. Αναδεικνύει επίσης μια ιδιαίτερη γεύση όταν χρησιμοποιείται με ψητά πιάτα.