ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Φρέσκο βούτυρο, φρέσκα αυγά και αλεύρι πρώτης κατηγορίας, είναι τα βασικά συστατικά για ένα καλοζυμωμένο και αρωματικό τσουρέκι.

Φρέσκο βούτυρο, φρέσκα αυγά και αλεύρι πρώτης κατηγορίας, είναι τα βασικά συστατικά για ένα καλοζυμωμένο και αρωματικό τσουρέκι.

Παραδοσιακές γεύσεις και άριστα υλικά

Στην Mellou ξέρουμε από γεύσεις και παράδοση. Με γνήσιες συνταγές και μεγάλη ποικιλία γεύσεων δημιουργούμε γλυκίσματα που τρώγονται μόνα τους η σαν συνοδεία, γεμάτα αναμνήσεις και νοσταλγία.

Το «νέο» Κρητικό παξιμάδι με μια μοναδική συνταγή από προζύμι. Πλούσιο σε φυτικές ίνες, με χαμηλά λιπαρά. Υγιεινό, με την ξεχωριστή δική του γεύση που συνοδεύει ιδανικά κάθε ελληνικό πιάτο στο τραπέζι. Απολαύστε το «λαντουριστό» με λίγο λάδι, αλάτι και ρίγανη.

Συστατικά: παντζάρι, νερό, ξύδι, ζάχαρη, αλάτι, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ.

«Όλα τα προϊόντα μας συλλέγονται την εποχή της φυσικής τους ωρίμανσης, έτσι ώστε να φτάνουν φρέσκα στο πιάτο σας χωρίς να χάνουν τη νοστιμιά τους».

Ένα πρωτότυπο ζυμαρικό με σχήμα μανιταριού για μικρούς και μεγάλους με υψηλή διατροφική αξία. Λεντινούλα και φρέσκια ντομάτα. VEGAN

Ολόκληρη τρούφα διατηρείται στο χυμό της.

Ένα εντυπωσιακό αλάτι φινιρίσματος σε σχήμα πυραμίδας με την προσθήκη φυσικού μελανιού σουπιών για να δώσει το μοναδικό του μαύρο-γκρι χρώμα.

Η ξηρή, τραγανή υφή και η ελαφριά θαλασσινή αλατότητα αυτού του σπάνιου αλατιού χρησιμοποιούνται από σεφ για να συνοδεύσουν πιάτα με ψάρι, ρύζι, ζυμαρικά ή λαχανικά.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως τελικό αλάτι, συνθλίβοντας απαλά μεταξύ των δακτύλων σας ή διακοσμώντας τις συνταγές σας και αφήστε τους καλεσμένους σας να κάνουν τη δουλειά!

Μία καθαρή, φυσική νιφάδα από θαλασσινό αλάτι. Ιδανικό συμπλήρωμηα για τις γαστρονομικές σας δημιουργίες.

Αυτό το τραγανό, καθαρό αρωματισμένο, πυραμιδικό αλάτι χρησιμοποιείται ως αλάτι φινιρίσματος ή στο τέλος του μαγειρέματος. Απλώς τρίψτε απαλά μεταξύ των δακτύλων σας και πασπαλίστε το πάνω από κρέας, ψάρι, κοτόπουλο, ζυμαρικά, λαχανικά και σαλάτες.

Χρησιμοποιήστε αυτό το υπέροχο προϊόν ως αλάτι φινιρίσματος ή στο τέλος του μαγειρέματος. Απλώς συνθλίψτε το απαλά ανάμεσα στα δάχτυλά σας και πασπαλίστε το πάνω από κρέας, ψάρι, κοτόπουλο, ζυμαρικά, λαχανικά και σαλάτες.

Αυτή η μοναδική νιφάδα σε σχήμα πυραμίδας με την προσθήκη έντονης αρωματικής, πιστοποιημένης οργανικής ρίγανης από το νησί της Κρήτης, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αλάτι φινιρίσματος ή στο τέλος του μαγειρέματος.

Μια εξαιρετική προσθήκη στις συνταγές σας. Απλώς τρίψτε απαλά αυτό το λεπτό, τραγανό αλάτι ανάμεσα στα δάχτυλά σας και πασπαλίστε το σε κοτόπουλο, ψάρι, κρέας, ζυμαρικά, σάλτσες, λαχανικά και σαλάτες.

Ένα πολυτελές χειροποίητο αλάτι με ευχάριστο πλούσιο άρωμα βασιλικού, σε συνδυασμό με μια ελαφριά νότα χαρακτηριστικής γεύσης σκόρδου.

Χρησιμοποιήστε αυτό το gourmet αλάτι, ως αλάτι φινιρίσματος ή στο τέλος του μαγειρέματος. Απλώς συνθλίψτε το απαλά ανάμεσα στα δάχτυλά σας και πασπαλίστε το πάνω από ζυμαρικά, κρέας, κοτόπουλο, ψάρι ή λαχανικά και απολαύστε τη γεμάτη, ώριμη γεύση του!

Μία μπύρα μοναδική στον κόσμο, με βελούδινη υφή, νότες ψωμιού και ευχάριστο άγγιγμα μαστίχας που σε ταξιδεύει στο όμορφο νησί μας.

Μια εξαιρετικά καβουρδισμένη σοκολατένια ale, απαστερίωτη και αφιλτράριστη, φτιαγμένη με ειδικές βύνες που αναδεικνύουν αρώματα καραμέλας και σοκολάτας. Η ιστορία του είδους και η ιδιαίτερη γεύση της αποκτούν μια άλλη διάσταση με την προσθήκη μοναδικών πρώτων υλών, έξι διαφορετικών βυνών κριθαριού και ατόφιου Ελληνικού κριθαριού.

Κλασική και σύγχρονη. Πλούσια και διακριτική. Μια pilsner με αρώματα λουλουδιών και εσπεριδοειδών, μέτριας πικράδας με πολύ ευχάριστη επίγευση.