PRODUKTE

Agoureleo- Olivenöl ist etwas Besonderes.

Er stammt aus unreifen, grünen Oliven und muss am selben Tag oder spätestens am Tag nach der Ernte verarbeitet werden.

Extracted by the very best, hand picked olives of Koroneiki variety, during the first days of October. The groves of Ancient Olympia, old and fierce, provided us with the highest quality of the seed, juiced into this bold olive oil.

Entstanden aus einer Kombination von zwei griechischen Sorten, Malagouzia und Assyrtiko.

Das ikonische und älteste der drei Protoulis-Produkte kann auf eine reiche Sammlung von Auszeichnungen und Medaillen verweisen, die es in prestigeträchtigen globalen Wettbewerben gewonnen hat.

Sorte Koroneiki - Ausgewählter Jahrgang (Säuregehalt <0,3)

Das native Olivenöl extra MITERRA – GI MOU, zeichnet sich durch sein wunderbares Aroma nach frischen Oliven und seinen charakteristischen Geschmack aus.

Geschützte geografische Angabe Florina.

Sortenzusammensetzung: Xinomavro 100%.

Geschützte geografische Angabe PANGEO

Hergestellt aus der Vermählung der kosmopolitischen und aromatischen Sorte Sauvignon Blanc und dem hauseigenen, üppigen Assyrtiko.

Er zeichnet sich durch eine fruchtige, mittlere bis hohe Intensität mit einer intensiven Frische von grünen Oliven und Noten von grüner Banane, Artischocke und frisch geschnittenem Gras aus.

Ein sortenreines natives Olivenöl extra der Sorte Makris, geerntet Anfang November aus ausgewählten, mittelreifen Früchten mit sehr geringem Säuregehalt.

Das ikonische und älteste der drei Protoulis-Produkte kann auf eine reiche Sammlung von Auszeichnungen und Medaillen verweisen, die es in prestigeträchtigen globalen Wettbewerben gewonnen hat.

Der Bio-Thymianhonig wird von der Familie Soukas in Lefkada hergestellt. Er gilt als hochwertiger Honig. Er gehört zu den Blütenhonigen, ist aber aufgrund seiner intensiven Aroma- und Geschmackseigenschaften eine eigene Kategorie. Seine Produktion beträgt etwa 10% der gesamten Honigproduktion Griechenlands.