ΕΛΑΙΟΛΑΔΑ & ΕΛΙΕΣ

Το εμβληματικό και παλαιότερο από τα τρία προϊόντα της Protoulis έχει να επιδείξει μία πλούσια συλλογή βραβείων και μεταλλίων που διαχρονικά λαμβάνει σε παγκόσμιους έγκριτους διαγωνισμούς.

Ποικιλία Κορωνέικη - Επιλεγμένη Σοδειά (Οξύτητα <0.3)

Το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο MITERRA – ΓΗ ΜΟΥ, ξεχωρίζει για το υπέροχο άρωμα φρέσκιας ελιάς και τη χαρακτηριστική του γεύση. Υγιεινό, με υψηλή διατροφική αξία κι αντιοξειδωτική δράση. Συνοδεύει ιδανικά κάθε ελληνικό πιάτο στο τραπέζι.

Εξαιρετικά Παρθένο Ελαιόλαδο Κορωνέικης ποικιλίας.

Οξύτητα: 0,38 - K268:0,148 - K232:1,983 ΔK: 0,003 - Αριθμός Υπεροξειδίων:8,7

Το πολυβραβευμένο μας Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο παράγεται με σεβασμό στη συσσωρευμένη γνώση των προηγούμενων γενεών μας, την πολύτιμη γνώμη των ειδικών γεωπόνων και κυρίως με αφοσίωση στην προστασία του περιβάλλοντος.

Ο ιδιωτικός ορεινός ελαιώνας μας βρίσκεται έξω από το μικρό χωριό Μουζάκι του νομού Μεσσηνίας, στην Πελοπόννησο. Ακολουθούνται οικολογικές πρακτικές για την καλλιέργεια και συγκομιδή του.

Το πολυβραβευμένο μας Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο παράγεται με σεβασμό στη συσσωρευμένη γνώση των προηγούμενων γενεών μας, την πολύτιμη γνώμη των ειδικών γεωπόνων και κυρίως με αφοσίωση στην προστασία του περιβάλλοντος.

Ο ιδιωτικός ορεινός ελαιώνας μας βρίσκεται έξω από το μικρό χωριό Μουζάκι του νομού Μεσσηνίας, στην Πελοπόννησο. Ακολουθούνται οικολογικές πρακτικές για την καλλιέργεια και συγκομιδή του.

Ελληνικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο αρωματισμένο με άρωμα μαύρης τρούφας και κομμάτι μαύρης τρούφας.

Ελληνικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο αρωματισμένο με άρωμα λευκής τρούφας και κομμάτι λευκής τρούφας.

Όλες οι ελιές στην αρχή είναι πράσινες, γιατί απλούστατα δεν έχουν ωριμάσει ακόμη. Προέρχονται από καρπούς των οποίων η συγκομιδή πριν την έναρξη του κύκλου ωρίμανσής τους.

Το εμβληματικό και παλαιότερο από τα τρία προϊόντα της Protoulis έχει να επιδείξει μία πλούσια συλλογή βραβείων και μεταλλίων που διαχρονικά λαμβάνει σε παγκόσμιους έγκριτους διαγωνισμούς.

Οι επιτραπέζιες ελιές του Βελουϊτίνου, ώριμες μαύρες, προέρχονται από βιολογική γεωργία ή ολοκληρωμένη διαχείριση, με ιδιαίτερα χαρακτηριστικά.

Από τη γηγενή ποικιλία "χονδροελιά Χαλκιδικής" μαζεμένες με το χέρι και ξεπικρισμένες με τον παραδοσιακό φυσικό τρόπο, χωρίς την χρήση καυστικής σόδας.

Βιολογικές πράσινες ελιές, φυσικής ζύμωσης.

Από τη γηγενή ποικιλία "χονδροελιά Χαλκιδικής" μαζεμένες με το χέρι και ξεπικρισμένες με τον παραδοσιακό φυσικό τρόπο, χωρίς την χρήση καυστικής σόδας.