Huile d'olive extra vierge

The Cretan extra virgin olive oil MITERRA is produced in Heraklion. The flavored extra virgin olive oil with basil is ideal for salads, pasta, risotto, bread, tomato sauces, pesto sauces, seafood dressings.

The Cretan extra virgin olive oil MITERRA is produced in Heraklion. The flavored extra virgin olive oil with garlic is ideal in pasta, risotto, tzatziki, sauces and dressings and grilled vegetables. 

It is an ideal choice for those who want a full-flavored, pure olive oil of high quality and nutritional value.

L'emblématique et le plus ancien des trois produits Protoulis a dans son actif une riche collection des prix et des médailles que cette huile reçoit continuellement lors des concours de prestige mondial.

L'huile d'olive extra-vierge MITERRA GI MOU se distingue par son arôme merveilleux d'olive fraiche et son goût caractéristique. Saine, avec une haute valeur nutritive et des propriétés antioxydantes. Accompagnement idéal pour tout plat de la cuisine grecque.

The Cretan extra virgin olive oil MITERRA is produced in Heraklion. The flavored extra virgin olive oil with lemon is ideal in salad, fish, meat, aromatic cookies. 

It is an ideal choice for those who want a full-flavored, pure olive oil of high quality and nutritional value.

The Cretan extra virgin olive oil MITERRA is produced in Heraklion. The flavored extra virgin olive oil with oregano is ideal in salad, bread, meat, dressing, grilled vegetables. 

It is an ideal choice for those who want a full-flavored, pure olive oil of high quality and nutritional value.

The Cretan extra virgin olive oil MITERRA is produced in Heraklion. The flavored extra virgin olive oil with chilli pepper is ideal in salad, yogurt, pasta, meat, bread, dressing, grilled vegetables. 

It is an ideal choice for those who want a full-flavored, pure olive oil of high quality and nutritional value.

Huile d'olive extra-vierge grecque, aromatisée à la truffe noire avec des morceaux de truffe noire.

Huile d'olive extra-vierge grecque, aromatisée à la truffe blanche avec des morceaux de truffe blanche.

Huile d'olive extra-vierge d'acidité très faible (<0,4), dont toutes les caractéristiques physico-chimiques sont exceptionnelles.

L'emblématique et le plus ancien des trois produits Protoulis a dans son actif une riche collection des prix et des médailles que cette huile reçoit continuellement lors des concours de prestige mondial.

Our limited edition bottle, specially designed that yells... MYKONOOOS.

Harvested at the first days of October, when the olives are still far from ripe, yet full in aromas, flavour, and the much appreciated phenols.

L'emblématique et le plus ancien des trois produits Protoulis a dans son actif une riche collection des prix et des médailles que cette huile reçoit continuellement lors des concours de prestige mondial.

L'huile d'olive extra-vierge MITERRA GI MOU se distingue par son arôme merveilleux d'olive fraiche et son goût caractéristique. Saine, avec une haute valeur nutritive et des propriétés antioxydantes. Accompagnement idéal pour tout plat de la cuisine grecque.

Olives broyées ensemble avec des fruits et des herbes de la terre grecque. C'est la méthode la plus naturelle et saine pour aromatiser une huile d'olive.

Olives broyées ensemble avec des fruits et des herbes de la terre grecque. C'est la méthode la plus naturelle et saine pour aromatiser une huile d'olive.

Olives broyées ensemble avec des fruits et des herbes de la terre grecque. C'est la méthode la plus naturelle et saine pour aromatiser une huile d'olive.

Olives broyées ensemble avec des fruits et des herbes de la terre grecque. C'est la méthode la plus naturelle et saine pour aromatiser une huile d'olive.

Olives broyées ensemble avec des fruits et des herbes de la terre grecque. C'est la méthode la plus naturelle et saine pour aromatiser une huile d'olive.

Nous cueillons les olives soigneusement à la main quand elles sont encore vertes-oranges, mais déjà presque mûres, et après leur séparation par variétés, nous les broyons dans les 5 à 7 prochaines heures dans notre propre huilerie, à des températures inférieures à 28° C, sans eau ajouté.

L'huile d'olive extra-vierge MITERRA GI MOU se distingue par son arôme merveilleux d'olive fraiche et son goût caractéristique. Saine, avec une haute valeur nutritive et des propriétés antioxydantes. Accompagnement idéal pour tout plat de la cuisine grecque.

L'huile d'olive extra vierge biologique «MITERRA-GI MOU» de variété Koroneiki, contient des vitamines, des provitamines A et E, des minéraux, du sélénium, de riches antioxydants. L'huile d'olive extra vierge biologique est un élixir de santé et de longévité. Il abaisse la tension artérielle et aide à lutter contre l'hypertension. Il s’avère être un baume pour l’estomac car il renforce le système digestif. La consommation de produits biologiques multiplie les bénéfices pour la santé humaine, car ils ne sont pas chargés de produits chimiques et contiennent donc davantage de nutriments.

Notre oliveraie privée de montagne est située à l'extérieur du petit village de Mouzaki dans la préfecture de Messénie, dans le Péloponnèse et est cultivée et récoltée de manière écologique.

Son nom désigne sa provenance de la mer Egée.

Le choix de la variété Kolovi en tant qu'ingrédient unique de l'huile Aegaea vise à mettre en valeur son potentiel et ses perspectives. Cette variété n'exige que très peu d'eau et développe un système de racines profond qui lui permet d'absorber tous les éléments du sol et de les accumuler dans les fruits.