Natives Olivenöl extra

Extracted by the very best, hand picked olives of Koroneiki variety, during the first days of October. The groves of Ancient Olympia, old and fierce, provided us with the highest quality of the seed, juiced into this bold olive oil.

The bio cultivated groves, cultivated at a height above 800m, where we leave nature perform its magic. The result is our unique, small batch organic edition.

Our limited edition bottle, specially designed that yells... MYKONOOOS.

Harvested at the first days of October, when the olives are still far from ripe, yet full in aromas, flavour, and the much appreciated phenols.

Das Bio-Olivenöl extra vergine „MITERRA GI MOU“ der Sorte Koroneiki enthält Vitamine, Provitamine A und E, Mineralien, Selen und reichhaltige Antioxidantien. Bio-Olivenöl extra vergine ist ein Elixier für Gesundheit und Langlebigkeit. Es senkt den Blutdruck und hilft bei Bluthochdruck. Es erweist sich als Balsam für den Magen, da es das Verdauungssystem stärkt. Der Verzehr von Bio-Produkten vervielfacht den Nutzen für die menschliche Gesundheit, da diese nicht mit Chemikalien belastet sind und daher über einen höheren Nährstoffgehalt verfügen.

Säuregehalt: 0,31 - K268:0,119 - K232:1,518 - DK: 0,003 - Peroxidzahl:5,0

Wir sammeln die Oliven sorgfältig von Hand, wenn sie noch grün bis orange und fast reif sind, trennen sie nach Sorten und mahlen sie innerhalb von 5 bis 7 Stunden in unserer eigenen Mühle, bei Temperaturen unter 28°C, ohne Zugabe von Wasser.

Das extra native Olivenöl „Galano Metaggitsiou Halkidiki“ wird aus Olivenfrüchten der Sorte „Strongylolia“ (Galani) gewonnen. Es wird in einer handgefertigten Keramikflasche mit einem Deckel aus Olivenholz geliefert.

Es handelt sich um ein sortenreines Olivenöl extra vergine aus der weltweit bekannten Olivensorte „Koroneiki“. Es wird in einer handgefertigten Keramikflasche mit einem Deckel aus Olivenholz geliefert. Fruchtiges Tomatenaroma mittlerer Intensität mit Noten von schwarzem Pfeffer.

Agoureleo-Frühernte extra natives Olivenöl, das ausschließlich aus der griechischen Sorte „Hondrolia“ gewonnen wird, in einer handgefertigten Keramikflasche mit Olivenholzdeckel. Dieses hochwertige Olivenöl wird aus handgeernteten grünen Oliven hergestellt, die in Chalkidiki (Nordgriechenland) innerhalb weniger Stunden nach der Ernte angebaut werden! Das leicht süßliche, fruchtige Aroma erinnert an frisch geschnittenes Gras, unreife Tomatenblätter und schwarzen Pfeffer.

Das kretische Olivenöl extra vergine MITERRA wird in Heraklion hergestellt. Das aromatisierte native Olivenöl extra mit Chilipfeffer eignet sich ideal für Salat, Joghurt, Nudeln, Fleisch, Brot, Dressing und gegrilltes Gemüse.

Das kretische Olivenöl extra vergine MITERRA wird in Heraklion hergestellt. Das aromatisierte Olivenöl extra vergine mit Oregano eignet sich ideal für Salat, Brot, Fleisch, Dressing und gegrilltes Gemüse.

Das kretische Olivenöl extra vergine MITERRA wird in Heraklion hergestellt. Das aromatisierte Olivenöl extra vergine mit Zitrone ist ideal für Salat, Fisch, Fleisch und aromatische Kekse.

Das kretische Olivenöl extra vergine MITERRA wird in Heraklion hergestellt. Das aromatisierte Olivenöl extra vergine mit Knoblauch eignet sich ideal für Pasta, Risotto, Tzatziki, Saucen und Dressings sowie gegrilltes Gemüse.