Huile d'olive extra vierge

L'emblématique et le plus ancien des trois produits Protoulis a dans son actif une riche collection des prix et des médailles que cette huile reçoit continuellement lors des concours de prestige mondial.

Aegaea Organic biologique est produite exclusivement des fruits des oliveraies appartenant à Protoulis. La cueillette se fait à la main, tandis que l'agriculture biologique permet aux fleurs sauvages et aux plantes endémiques de pousser près des racines des oliviers pour transmettre à ces derniers leurs éléments aromatiques riches.

L'emblématique et le plus ancien des trois produits Protoulis a dans son actif une riche collection des prix et des médailles que cette huile reçoit continuellement lors des concours de prestige mondial.

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Huile d'olive de récolte précoce est un produit particulier. 

En provenance des fruits d'olivier cueillis verts, avant la maturité, et traités le jour même ou le lendemain de la cueillette, au plus tard.

Son nom désigne sa provenance de la mer Egée.

Le choix de la variété Kolovi en tant qu'ingrédient unique de l'huile Aegaea vise à mettre en valeur son potentiel et ses perspectives. Cette variété n'exige que très peu d'eau et développe un système de racines profond qui lui permet d'absorber tous les éléments du sol et de les accumuler dans les fruits.

L'emblématique et le plus ancien des trois produits Protoulis a dans son actif une riche collection des prix et des médailles que cette huile reçoit continuellement lors des concours de prestige mondial.

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A virgin olive oil directly from the lush olive forest of Lesvos island.