Herbes

Les feuilles et les fleurs du thym au goût fort, riche et légèrement épicé, sont utilisées en tant qu'épice pour assaisonner toute sorte d'aliments. Les deux éléments essentiels contenus dans le thym – le thymol et le carvacrol – confèrent au thym ses propriétés antibactériennes, antifongiques et antiseptiques spécifiques.

Ingrédients: Sel de mer pur de Missolonghi 90%, sésame d'Évros 5% et herbes biologiques de Crète (origan, thym, menthe verte) 5%.

100% natural sea salt from Messolonghi. With Mediterranean Herbs. Salt 90%, spice mix 10% (tomato, red pepper, rosemary, oregano).

Try it on raw tomatoes, Greek salads grilled meats, poultry and fish. Ideal for both fish and meat marinades.

Accompagne parfaitement les sauces, le pesto, le poulet, le poisson et les fruits de mer, les pâtes.

A luxurious artisanal salt with a pleasingly rich basil aroma, combined with a slight note of distinctive garlic taste.

Use this gourmet salt as a finishing salt or at the end of cooking. Just gently crush it between your fingertips and sprinkle it over pasta, meat, chicken, fish or vegetables and enjoy its full, ripe taste!

L'origan est probablement l'ingrédient le plus essentiel de la cuisine méditerranéenne. Il est réputé pour sa fragrance et son goût reconnaissables dans les produits alimentaires, mais aussi pour ses nombreuses qualités thérapeutiques.

The leaves and blossoms of thyme with the strong, mildly spicy rich flavour are used as a spice for scenting various foods. The two basic essential oils contained in thyme, thymol and carvacrol, give thyme special antibacterial, antifungal and antiseptic properties.

Oregano is perhaps the most basic ingredient in Mediterranean cuisine. It is known for the distinctive scent and taste in food nevertheless it has many therapeutical properties too.

The beverage from mountain tree blossoms is traditionally used for its heating effect, as well as for its beneficial effect in colds and inflammations of the upper respiratory system, disorders of the gastrointestinal system and indigestion.

Plante à fragrance très intense. L'infusion de fleurs de lavande est traditionnellement utilisée pour réduire le stress et l'hypertension. Grâce à ses propriétés relaxantes, elle peut être utilisée en cas d'insomnie, de mélancholie ou de légère dépression.

Apaise la toux persistante, la bronchite et la laryngite. Soulage les douleurs rhumatismales et musculaires. Traitement efficace des problèmes dermatologiques et de la peau grasse et acnéique.

Hydrate la peau et aide à lutter contre la cellulite, la peau grasse et l'acné. Efficace pour combattre l'alopécie, revitalise les cheveux. Propriétés apaisantes et anti-inflammatoires. Stimule la mémoire et les efforts intellectuels.