HERBES & ÉPICES

Sans additifs chimiques ni conservateurs

100% sel de mer de Missolonghi

En provenance des marais salants de Missolonghi, qui est une région protégée de la pollution par la Convention de Ramsar. Évaporé au soleil, ce sel de mer pur peut être utilisé en remplacement du sel de table raffiné, autant pendant la cuisson qu'en tant que sel de finition des plats prêts.

Sans additifs chimiques ni conservateurs

100% sel de mer de Missolonghi

Oregano is perhaps the most basic ingredient in Mediterranean cuisine. It is known for the distinctive scent and taste in food nevertheless it has many therapeutical properties too.

The leaves and blossoms of thyme with the strong, mildly spicy rich flavour are used as a spice for scenting various foods. The two basic essential oils contained in thyme, thymol and carvacrol, give thyme special antibacterial, antifungal and antiseptic properties.

The beverage from mountain tree blossoms is traditionally used for its heating effect, as well as for its beneficial effect in colds and inflammations of the upper respiratory system, disorders of the gastrointestinal system and indigestion.

Description: Flocon du sel de mer pur et naturel. Complément idéal pour pour vos créations gastronomiques.

Description: Ce flocon unique en forme de pyramide, avec de l'origan biologique certifié à l'arôme intense de l'île de Crète, peut être utilisé en tant que sel de finition des plats prêts.

Ce merveilleux sel en forme de pyramide, additionné de paprika fumé de haute qualité et de piment fort, est utilisé comme sel de finition ou en fin de cuisson.

Description: Sel de finition magnifique en forme de pyramide, à l'encre de seiche naturel qui lui donne sa couleur noire-grise spécifique.

A luxurious artisanal salt with a pleasingly rich basil aroma, combined with a slight note of distinctive garlic taste.

Use this gourmet salt as a finishing salt or at the end of cooking. Just gently crush it between your fingertips and sprinkle it over pasta, meat, chicken, fish or vegetables and enjoy its full, ripe taste!

Use this delightful product as a finishing salt or at the end of cooking. Just gently crush it between your fingertips and sprinkle it over meat, fish, chicken, pasta, vegetables and salads.