ΥΓΙΕΙΝΑ & FITNESS

Οι επιτραπέζιες ελιές του Βελουϊτίνου, άγουρες πράσινες κι ώριμες μαύρες, προέρχονται από 4 διαφορετικές ποικιλίες βιολογικής γεωργίας ή ολοκληρωμένης διαχείρισης, με ιδιαίτερα χαρακτηριστικά.

Οι επιτραπέζιες ελιές του Βελουϊτίνου, ώριμες μαύρες, προέρχονται από βιολογική γεωργία ή ολοκληρωμένη διαχείριση, με ιδιαίτερα χαρακτηριστικά.

Η συσκευασία της, διαφυλάσσει όλα τα φυσικά χαρακτηριστικά, την ιδιαίτερη γεύση της αλλά και τον ανθρώπινο μόχθο που συνεπάγεται η βιολογική της ταυτότητα, από τη συλλογή της ως το τραπέζι σας.

Οι επιτραπέζιες ελιές συνθέτουν το πρωταρχικό προϊόν της Family Farms. Βιολογικές και πράσινες εκπυρωμένες ελιές που προάγουν τη θρεπτική αξία της ελιάς.

Πιστοποιημένες ως προϊον βιολογικής γεωργίας.

Οι τσακιστές πράσινες ελιές της Family Farms προέρχονται από βιολογική καλλιέργεια ή ολοκληρωμένη διαχείριση, με ιδιαίτερα χαρακτηριστικά. Επεξεργάζονται ήπια, οπότε διατηρούν τα χαρακτηριστικά τους, χωρίς προσθήκη συντηρητικών.

Βιολογικές πράσινες ελιές, φυσικής ζύμωσης.

Από τη γηγενή ποικιλία "χονδροελιά Χαλκιδικής" μαζεμένες με το χέρι και ξεπικρισμένες με τον παραδοσιακό φυσικό τρόπο, χωρίς την χρήση καυστικής σόδας.

Από τη γηγενή ποικιλία "χονδροελιά Χαλκιδικής" μαζεμένες με το χέρι και ξεπικρισμένες με τον παραδοσιακό φυσικό τρόπο, χωρίς την χρήση καυστικής σόδας.

Οι φυσικά επεξεργασμένες επιτραπέζιες ελιές συνθέτουν το πρωταρχικό προϊόν της Family Farms. Βιολογικές και πράσινες ελιές που προάγουν τη θρεπτική αξία της ελιάς.

Πιστοποιημένες ως προϊον βιολογικής γεωργίας.

Αγνά ζυμαρικά φτιαγμένα από την Τράντου με 100% Ελληνικές βιολογικές πρώτες ύλες.

Οι χημικές ουσίες που περιέχονται στην Εχινάκεια ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, έχουν αντιφλεγμονώδη και αντιβακτηριακή δράση. Το ρόφημα από άνθη της Εχινάκεια παραδοσιακά χρησιμοποιείται για να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα, να μειώσει την διάρκεια της γρίπης και να καταπολεμήσει τα συμπτώματα του κοινού κρυολογήματος (πονόλαιμο, βήχα, ρινικές εκκρίσεις και πυρετό).

Βότανο με πολύ έντονο άρωμα. Παραδοσιακά το ρόφημα από άνθη λεβάντας έχει χρησιμοποιηθεί για τη μείωση του στρες και της υπέρτασης. Θεωρείται ότι έχει χαλαρωτικές ιδιότητες και ως εκ τούτου μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε περιπτώσεις αϋπνίας, μελαγχολίας και ήπιας κατάθλιψης.

Τσάι Λουΐζα σε πυραμίδες τσαγιού χωρίς πλαστικό διατηρώντας τα φύλλα ολόκληρα χαρίζοντας μια μοναδική εμπειρία ποιότητας και γεύσης.

Το τσάι μέντας είναι ένα γευστικό και αναζωογονητικό ρόφημα που χαρίζει μια αίσθηση ευεξίας και υγείας. Τα φύλλα μέντας συλλέγονται με το χέρι από τους παραγωγούς, αποξηραίνονται, και διατηρούνται ολόκληρα στις πυραμίδες τσαγιού, κλείνοντας μέσα πολύτιμες ιδιότητες και πλούσιο άρωμα.

Πάστα ελιάς πρώτης διαλογής από εκπυρωμένες ελιές.

Η ρίγανη είναι ίσως το πιο βασικό συστατικό της μεσογειακής κουζίνας. Είναι γνωστό για το χαρακτηριστικό άρωμα και τη γεύση στα τρόφιμα, ωστόσο έχει πολλές θεραπευτικές ιδιότητες.

Η ρίγανη είναι ίσως το πιο βασικό συστατικό της μεσογειακής κουζίνας. Είναι γνωστό για το χαρακτηριστικό άρωμα και τη γεύση στα τρόφιμα, ωστόσο έχει πολλές θεραπευτικές ιδιότητες.

Ένα χαλαρωτικό blend βοτάνων που συνδυάζει μοναδικά όλες τις ευεργετικές ιδιότητες της λεβάντας, του χαμομηλιού, του τίλιου και του κυνόροδου.

Μοναδικό μείγμα βιολογικών ελληνικών αρωματικών φυτών τα οποία συνιστούν ένα εξωτικό ρόφημα αποτοξίνωσης και ευεξίας.

Μοναδικό μείγμα αρωματικών φυτών με λουλουδάτο άρωμα και απαλή γεύση για να το απολαμβάνεις όλη μέρα.

Ενυδατώνει το δέρμα και βοηθά στην ελάττωση της κυτταρίτιδας, της λιπαρότητας και της ακμής. καταπολεμά την τριχόπτωση και αναζωογονεί τα μαλλιά. Έχει καταπραΰντικές και αντιφλεγμονώδες ιδιότητες. ενισχύει την μνήμη και την πνευματική διαύγεια.

Καταπραΰνει επίμονο βήχα, βρογχίτιδα και λαρυγγίτιδα. Ανακουφίζει ρευματικούς και μυϊκούς πόνους. Καταπραϋντικό δερματικών προβλημάτων, καταπολεμά λιπαρότητα και ακμή.

Κατάλληλο για πονοκεφάλους, μυϊκούς πόνους, χαλάρωση, καταπολέμηση της αϋπνίας.

Καθαρίζει το δέρμα και απομακρύνει τα μαύρα στίγματα της επιδερμίδας, ιδανικό για την καταπολέμηση της λιπαρότητας και της ακμής. Βοηθά στην αποσυμφόρηση της ρινικής κοιλότητας, στην καθαρή αναπνοή, προστατεύει τα δόντια. Αυξάνει την πνευματική διαύγεια και την μνήμη, καταπραΰνει πόνους, καταπολεμά την ψυχική κόπωση και τον πονοκέφαλο.

Ισχυρό φυσικό αντιβιοτικό, αντιβακτηριακό, αντιοξειδωτικό, αντιφλεγμονώδες. Καταπολεμά μυκητιασικές και δερματικές λοιμώξεις. Έχει ευεργετικά αποτελέσματα στην ανάρρωση από κρυολόγημα, βήχα, βρογχίτιδα.

Ένα τονωτικό, βιολογικό βοτανικό ρόφημα χωρίς καφεΐνη, με επίγευση πορτοκαλιού. Το χειμώνα, σερβίρεται ζεστό, βοηθά στην αντιμετώπιση του κρυολογήματος, του βήχα καθώς επίσης και παθήσεων του αναπνευστικού. Το καλοκαίρι σερβίρεται κρύο ως ένα δροσιστικό απολαυστικό ρόφημα.

Ένα χαλαρωτικό, βιολογικό βοτανικό ρόφημα χωρίς καφεΐνη, με επίγευση λεμονιού. Το χειμώνα, σερβίρεται ζεστό, βοηθά στην αντιμετώπιση του κρυολογήματος, του βήχα και των στομαχικών διαταραχών. Το καλοκαίρι σερβίρεται κρύο ως ένα δροσιστικό απολαυστικό ρόφημα. Στη μαγειρική, ιδανικό για σούπες, ψητά κρέατα και πουλερικά.

Ένα καταπραϋντικό, βιολογικό βοτανικό ρόφημα χωρίς καφεΐνη, με επίγευση πορτοκαλιού. Το χειμώνα, σερβίρεται ζεστό, διεγείρει το κυκλοφορικό σύστημα και δρα έτσι κατά των συμπτωμάτων του κρυολογήματος. Το καλοκαίρι σερβίρεται κρύο ως ένα δροσιστικό απολαυστικό ρόφημα. Ιδανικό για μαγείρεμα σε σάλτσες, ψητά κρέατα και πουλερικά.

Ένα χαλαρωτικό, βιολογικό βοτανικό ρόφημα χωρίς καφεΐνη. Το χειμώνα σερβίρεται ζεστό, δρα κατά του άγχους και του στρες. Το καλοκαίρι σερβίρεται κρύο ως ένα δροσιστικό απολαυστικό ρόφημα.  Στη μαγειρική, ιδανικό για σούπες και σαλάτες.

Ένα καταπραϋντικό, βιολογικό βοτανικό ρόφημα χωρίς καφεΐνη, με επίγευση πορτοκαλιού. Το χειμώνα σερβίρεται ζεστό, έχει αντισηπτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, δρα κατά της αϋπνίας και των στομαχικών διαταραχών. Το καλοκαίρι σερβίρεται κρύο ως ένα δροσιστικό απολαυστικό ρόφημα. Χρησιμοποιείται επίσης στην ζαχαροπλαστική.

Ένα καταπραϋντικό, βιολογικό βοτανικό ρόφημα χωρίς καφεΐνη, με επίγευση μανταρινιού. Το χειμώνα, σερβίρεται ζεστό, βοηθά στην αντιμετώπιση των στομαχικών διαταραχών. Το καλοκαίρι σερβίρεται κρύο ως ένα δροσιστικό απολαυστικό ρόφημα. Στην κουζίνα, ιδανικό για σαλάτες ρύζι και γλυκίσματα.

Βιολογικό Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο από ποικιλία Κορωνέικης.

Οξύτητα:0,36 - K268:0,140 - K232:1,628 - ΔK: 0,004 - Αριθμός Υπεροξειδίων:7,6

Οξύτητα:0,31 - K268:0,119 - K232:1,518 - ΔK:0,003 - Αριθμός Υπεροξειδίων: 5,0

Συλλέγουμε προσεκτικά τις ελιές με το χέρι όταν είναι ακόμα πράσινες προς πορτοκαλί και σχεδόν ώριμες, τις χωρίζουμε ανά ποικιλία και τις αλέθουμε εντός 5 έως 7 ωρών στο ιδιόκτητο ελαιοτριβείο μας, σε θερμοκρασίες κάτω των 28 ° C, χωρίς προσθήκη νερού.

Το βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Miterra – Γη μου, κρύβει μέσα του όλη την αγνότητα της Μητέρας Φύσης καθώς παράγεται με πιστοποιημένες βιολογικές μεθόδους. Προέρχεται από ελαιόδεντρα που καλλιεργούνται σε περιοχή με υψηλό υψόμετρο στην περιοχή του Ηρακλείου, Νότια της Κρήτης.

Τα όνομά του σημαίνει «προερχόμενο από το Αιγαίο». 

Φόρος τιμής στην καταγωγή της οικογένειας Πρωτούλη.

Το εμβληματικό και παλαιότερο από τα τρία προϊόντα της Protoulis έχει να επιδείξει μία πλούσια συλλογή βραβείων και μεταλλίων που διαχρονικά λαμβάνει σε παγκόσμιους έγκριτους διαγωνισμούς.

Το εμβληματικό και παλαιότερο από τα τρία προϊόντα της Protoulis έχει να επιδείξει μία πλούσια συλλογή βραβείων και μεταλλίων που διαχρονικά λαμβάνει σε παγκόσμιους έγκριτους διαγωνισμούς.

Οι βιοκαλλιεργημένοι ελαιώνες που καλλιεργούνται σε υψόμετρο άνω των 800μ, όπου αφήνουμε τη φύση να κάνει τα μαγικά της. Το αποτέλεσμα είναι η μοναδική, μικρής παρτίδας βιολογική έκδοσή μας.

Χαρακτηρίζεται από φρουτώδες μεσαίας έως υψηλής έντασης με έντονη φρεσκάδα πράσινης ελιάς και νότες πράσινης μπανάνας, αγκινάρας και φρεσκοκομμένου χόρτου.

Χαρακτηρίζεται από φρουτώδες, μεσαίας έως υψηλής έντασης με έντονη φρεσκάδα πράσινης ελιάς και νότες πράσινης μπανάνας, αγκινάρας και φρεσκοκομμένου χόρτου.

Το εμβληματικό και παλαιότερο από τα τρία προϊόντα της Protoulis έχει να επιδείξει μία πλούσια συλλογή βραβείων και μεταλλίων που διαχρονικά λαμβάνει σε παγκόσμιους έγκριτους διαγωνισμούς.

Ένας μοναδικός συνδυασμός ποικιλιών για πρώτη φορά σε ένα τυποποιημένο ελαιόλαδο. Ένα ιδιαίτερα χαμηλής οξύτητας (<0,4) εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, που προσφέρει ελαφρώς πικάντικες νότες στον ουρανίσκο και συγκεντρώνει όλα τα προτερήματα ενός βιολογικού τελικού προϊόντος.

Τα φύλλα και τα άνθη του θυμαριού με την ισχυρή, ελαφρώς πικάντικη πλούσια γεύση χρησιμοποιούνται ως μπαχαρικό για άρωμα διαφόρων τροφίμων. Τα δύο βασικά αιθέρια έλαια που περιέχονται στο θυμάρι, τη θυμόλη και την καρβακρόλη, δίνουν στο θυμάρι ειδικές αντιβακτηριακές, αντιμυκητιακές κι αντισηπτικές ιδιότητες.

Τα φύλλα και τα άνθη του θυμαριού με την ισχυρή, ελαφρώς πικάντικη πλούσια γεύση χρησιμοποιούνται ως μπαχαρικό για άρωμα διαφόρων τροφίμων. Τα δύο βασικά αιθέρια έλαια που περιέχονται στο θυμάρι, τη θυμόλη και την καρβακρόλη, δίνουν στο θυμάρι ειδικές αντιβακτηριακές, αντιμυκητιακές κι αντισηπτικές ιδιότητες.

Το βιολογικό θυμαρίσιο μέλι παράγεται από την οικογένεια Σούκα στην Λευκάδα. Θεωρείται αρίστης ποιότητας μέλι. Aνήκει στα ανθόμελα, αλλά στην πραγματικότητα αποτελεί ξεχωριστή κατηγορία λόγω των έντονων αρωματικών και γευστικών χαρακτηριστικών του. H παραγωγή του ανέρχεται περίπου στο 10% της συνολικής παραγωγής μελιού της Ελλάδας.

Αγνά ζυμαρικά φτιαγμένα από την Τράντου με 100% Ελληνικές βιολογικές πρώτες ύλες.

Αγνά ζυμαρικά φτιαγμένα από την Τράντου με 100% Ελληνικές βιολογικές πρώτες ύλες.

Το Bιολογικό μέλι βελανιδιάς μας είναι αρίστης ποιότητας είναι σκουρόχρωμο και έχει ιδιαίτερη γεύση πλούσια και μεστή.

Αγνό χωρίς πρόσθετα συντηρητικά συλλέγεται στις ορεινές περιοχές του Έβρου.

Το βιολογικό μέλι ελάτης παράγεται από την οικογένεια Σούκα, στο Καρπενήσι. Είναι από τα πιο γνωστά μέλια στην Ελλάδα.
Η παράγωγη του ανέρχεται στο 5-10% της συνολικής παραγωγής μελιού στη χώρα μας.