Βιολογικά

Οι χημικές ουσίες που περιέχονται στην Εχινάκεια ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, έχουν αντιφλεγμονώδη και αντιβακτηριακή δράση. Το ρόφημα από άνθη της Εχινάκεια παραδοσιακά χρησιμοποιείται για να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα, να μειώσει την διάρκεια της γρίπης και να καταπολεμήσει τα συμπτώματα του κοινού κρυολογήματος (πονόλαιμο, βήχα, ρινικές εκκρίσεις και πυρετό).

Η συσκευασία της, διαφυλάσσει όλα τα φυσικά χαρακτηριστικά, την ιδιαίτερη γεύση της αλλά και τον ανθρώπινο μόχθο που συνεπάγεται η βιολογική της ταυτότητα, από τη συλλογή της ως το τραπέζι σας.

Μοναδικό μείγμα αρωματικών φυτών με λουλουδάτο άρωμα και απαλή γεύση για να το απολαμβάνεις όλη μέρα.

Ενυδατώνει το δέρμα και βοηθά στην ελάττωση της κυτταρίτιδας, της λιπαρότητας και της ακμής. καταπολεμά την τριχόπτωση και αναζωογονεί τα μαλλιά. Έχει καταπραΰντικές και αντιφλεγμονώδες ιδιότητες. ενισχύει την μνήμη και την πνευματική διαύγεια.

Τα φύλλα και τα άνθη του θυμαριού με την ισχυρή, ελαφρώς πικάντικη πλούσια γεύση χρησιμοποιούνται ως μπαχαρικό για άρωμα διαφόρων τροφίμων. Τα δύο βασικά αιθέρια έλαια που περιέχονται στο θυμάρι, τη θυμόλη και την καρβακρόλη, δίνουν στο θυμάρι ειδικές αντιβακτηριακές, αντιμυκητιακές κι αντισηπτικές ιδιότητες.

Το εμβληματικό και παλαιότερο από τα τρία προϊόντα της Protoulis έχει να επιδείξει μία πλούσια συλλογή βραβείων και μεταλλίων που διαχρονικά λαμβάνει σε παγκόσμιους έγκριτους διαγωνισμούς.

Ένα καταπραϋντικό, βιολογικό βοτανικό ρόφημα χωρίς καφεΐνη, με επίγευση μανταρινιού. Το χειμώνα, σερβίρεται ζεστό, βοηθά στην αντιμετώπιση των στομαχικών διαταραχών. Το καλοκαίρι σερβίρεται κρύο ως ένα δροσιστικό απολαυστικό ρόφημα. Στην κουζίνα, ιδανικό για σαλάτες ρύζι και γλυκίσματα.

Η φημισμένη ποικιλία «Καλαμών», η γνωστή σε όλους μας επιτραπέζια ελιά, διάσημη για την τραγανή σάρκα της και την εξαιρετική της γεύση, σε διακεκριμένη βιολογική εκδοχή.

Οι επιτραπέζιες ελιές του Βελουϊτίνου, ώριμες μαύρες, προέρχονται από βιολογική γεωργία ή ολοκληρωμένη διαχείριση, με ιδιαίτερα χαρακτηριστικά.

Πάστα ελιάς πρώτης διαλογής από εκπυρωμένες ελιές.

Το εμβληματικό και παλαιότερο από τα τρία προϊόντα της Protoulis έχει να επιδείξει μία πλούσια συλλογή βραβείων και μεταλλίων που διαχρονικά λαμβάνει σε παγκόσμιους έγκριτους διαγωνισμούς.

Το ρόφημα από άνθη του τσαγιού του βουνού παραδοσιακά χρησιμοποιείται για τη θερμαντική του δράση, καθώς και για την ευεργετική επίδρασή του κατά του κρυολογήματος και των φλεγμονών του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος, των διαταραχών του γαστρεντερικού συστήματος και της δυσπεψίας.