Βότανα

Ένα εξαιρετικό καθαρό, φρέσκο και πιστοποιημένο βιολογικό θαλασσινό αλάτι που συνδυάζει τις αρωματικές γεύσεις των μεσογειακών βοτάνων με τη φανταστική γεύση των ψημένων σουσάμι.

Οι χημικές ουσίες που περιέχονται στην Εχινάκεια ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, έχουν αντιφλεγμονώδη και αντιβακτηριακή δράση. Το ρόφημα από άνθη της Εχινάκεια παραδοσιακά χρησιμοποιείται για να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα, να μειώσει την διάρκεια της γρίπης και να καταπολεμήσει τα συμπτώματα του κοινού κρυολογήματος (πονόλαιμο, βήχα, ρινικές εκκρίσεις και πυρετό).

Βότανο με πολύ έντονο άρωμα. Παραδοσιακά το ρόφημα από άνθη λεβάντας έχει χρησιμοποιηθεί για τη μείωση του στρες και της υπέρτασης. Θεωρείται ότι έχει χαλαρωτικές ιδιότητες και ως εκ τούτου μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε περιπτώσεις αϋπνίας, μελαγχολίας και ήπιας κατάθλιψης.

Η ρίγανη είναι ίσως το πιο βασικό συστατικό της μεσογειακής κουζίνας. Είναι γνωστό για το χαρακτηριστικό άρωμα και τη γεύση στα τρόφιμα, ωστόσο έχει πολλές θεραπευτικές ιδιότητες.

Η ρίγανη είναι ίσως το πιο βασικό συστατικό της μεσογειακής κουζίνας. Είναι γνωστό για το χαρακτηριστικό άρωμα και τη γεύση στα τρόφιμα, ωστόσο έχει πολλές θεραπευτικές ιδιότητες.

Ενυδατώνει το δέρμα και βοηθά στην ελάττωση της κυτταρίτιδας, της λιπαρότητας και της ακμής. καταπολεμά την τριχόπτωση και αναζωογονεί τα μαλλιά. Έχει καταπραΰντικές και αντιφλεγμονώδες ιδιότητες. ενισχύει την μνήμη και την πνευματική διαύγεια.

Καταπραΰνει επίμονο βήχα, βρογχίτιδα και λαρυγγίτιδα. Ανακουφίζει ρευματικούς και μυϊκούς πόνους. Καταπραϋντικό δερματικών προβλημάτων, καταπολεμά λιπαρότητα και ακμή.

Κατάλληλο για πονοκεφάλους, μυϊκούς πόνους, χαλάρωση, καταπολέμηση της αϋπνίας.

Καθαρίζει το δέρμα και απομακρύνει τα μαύρα στίγματα της επιδερμίδας, ιδανικό για την καταπολέμηση της λιπαρότητας και της ακμής. Βοηθά στην αποσυμφόρηση της ρινικής κοιλότητας, στην καθαρή αναπνοή, προστατεύει τα δόντια. Αυξάνει την πνευματική διαύγεια και την μνήμη, καταπραΰνει πόνους, καταπολεμά την ψυχική κόπωση και τον πονοκέφαλο.

Ισχυρό φυσικό αντιβιοτικό, αντιβακτηριακό, αντιοξειδωτικό, αντιφλεγμονώδες. Καταπολεμά μυκητιασικές και δερματικές λοιμώξεις. Έχει ευεργετικά αποτελέσματα στην ανάρρωση από κρυολόγημα, βήχα, βρογχίτιδα.

Τα φύλλα και τα άνθη του θυμαριού με την ισχυρή, ελαφρώς πικάντικη πλούσια γεύση χρησιμοποιούνται ως μπαχαρικό για άρωμα διαφόρων τροφίμων. Τα δύο βασικά αιθέρια έλαια που περιέχονται στο θυμάρι, τη θυμόλη και την καρβακρόλη, δίνουν στο θυμάρι ειδικές αντιβακτηριακές, αντιμυκητιακές κι αντισηπτικές ιδιότητες.

Τα φύλλα και τα άνθη του θυμαριού με την ισχυρή, ελαφρώς πικάντικη πλούσια γεύση χρησιμοποιούνται ως μπαχαρικό για άρωμα διαφόρων τροφίμων. Τα δύο βασικά αιθέρια έλαια που περιέχονται στο θυμάρι, τη θυμόλη και την καρβακρόλη, δίνουν στο θυμάρι ειδικές αντιβακτηριακές, αντιμυκητιακές κι αντισηπτικές ιδιότητες.

Το ρόφημα από άνθη του τσαγιού του βουνού παραδοσιακά χρησιμοποιείται για τη θερμαντική του δράση, καθώς και για την ευεργετική επίδρασή του κατά του κρυολογήματος και των φλεγμονών του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος, των διαταραχών του γαστρεντερικού συστήματος και της δυσπεψίας.

Η ρίγανη είναι ίσως το πιο γνωστό βότανο στη μεσογειακή κουζίνα. Είναι γνωστό για το χαρακτηριστικό άρωμα και γεύση που δίνει στα φαγητά.

Η ελληνική ρίγανη είναι απαραίτητη για την ολοκλήρωση της ελληνικής σαλάτας.

100% φυσικό θαλασσινό αλάτι από το Μεσολόγγι. Με βότανα από τη Μεσόγειο. Αλάτι 90%, μείγμα βοτάνων 10% (τομάτα, κόκκινη πιπεριά, δενδρολίβανο, ρίγανη).

Δοκιμάστε το σε ωμές τομάτες, ελληνική σαλάτα, ψητά κρεατικά, πουλερικά και ψαρικά. Ιδανικό για μαρινάδες ψαρικών και κρεατικών.

100% φυσικό θαλασσινό αλάτι από το Μεσολόγγι. Με σκόρδο και βότανα. Αλάτι 96%, μείγμα μπαχαρικών 4% (σκόρδο, βασιλικό), χλωροφύλλη.

Πηγαίνει τέλεια με σάλτσες, πέστο, κοτόπουλο, ψάρι και άλλα θαλασσινά και ζυμαρικά.

Μείγμα μπαχαρικών για ελληνική σαλάτα με βασιλικό, δεντρολίβανο, λιαστή ντομάτα.

Μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο με κάρι, θυμάρι, ρίγανη, κουρκουμά, βασιλικό, αλάτι.

Μείγμα μπαχαρικών για BBQ με ρίγανη, λιαστό κρεμμύδι, κόκκινη πιπεριά.

Μείγμα μπαχαρικών για πατάτες με δεντρολίβανο, ρίγανη, κόλιανδρο, θυμάρι, μουστάρδα.

Μείγμα μπαχαρικών για σουβλάκι/γύρο με βασιλικό, θυμάρι, μαϊντανό.

Μείγμα μπαχαρικών για τζατζίκι με σκόρδο, άνηθο.

Μείγμα μπαχαρικών για φέτα με ρίγανη, βασιλικό, κόκκινη πιπεριά.

Μείγμα μπαχαρικών για ψάρια με μαϊντανό, κόλιανδρο, ρίγανη.