HUILE D'OLIVE ET OLIVES

Huile d'olive extra-vierge grecque, aromatisée à la truffe noire avec des morceaux de truffe noire.

Huile d'olive extra-vierge grecque, aromatisée à la truffe blanche avec des morceaux de truffe blanche.

Family Farms' crushed green olives come from organic farming or integrated management, with special characteristics. They are processed mildly, so they preserve their characteristics, without adding preservatives.

L'emblématique et le plus ancien des trois produits Protoulis a dans son actif une riche collection des prix et des médailles que cette huile reçoit continuellement lors des concours de prestige mondial.

Our limited edition bottle, specially designed that yells... MYKONOOOS.

Harvested at the first days of October, when the olives are still far from ripe, yet full in aromas, flavour, and the much appreciated phenols.

Olives broyées ensemble avec des fruits et des herbes de la terre grecque. C'est la méthode la plus naturelle et saine pour aromatiser une huile d'olive.

Olives broyées ensemble avec des fruits et des herbes de la terre grecque. C'est la méthode la plus naturelle et saine pour aromatiser une huile d'olive.

Olives broyées ensemble avec des fruits et des herbes de la terre grecque. C'est la méthode la plus naturelle et saine pour aromatiser une huile d'olive.

Olives broyées ensemble avec des fruits et des herbes de la terre grecque. C'est la méthode la plus naturelle et saine pour aromatiser une huile d'olive.

Olives broyées ensemble avec des fruits et des herbes de la terre grecque. C'est la méthode la plus naturelle et saine pour aromatiser une huile d'olive.

Nous cueillons les olives soigneusement à la main quand elles sont encore vertes-oranges, mais déjà presque mûres, et après leur séparation par variétés, nous les broyons dans les 5 à 7 prochaines heures dans notre propre huilerie, à des températures inférieures à 28° C, sans eau ajouté.

L'emblématique et le plus ancien des trois produits Protoulis a dans son actif une riche collection des prix et des médailles que cette huile reçoit continuellement lors des concours de prestige mondial.