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Early harvest, extra virgin olive oil extracted solely from the Greek variety “Hondrolia” in a handmade ceramic bottle with an olive wood top. This high-quality olive oil is produced from hand-harvested green olives cultivated in Halkidiki (Northern Greece) within a few hours of harvest!
FIG MEZE mediterranean, with its earthy taste, takes us on a taste journey to the wonderful treasures of the Mediterranean countryside, in a bite. A slice of fig meze, hides the excellent fig from Kymi, mixed with the thyme of its mountains, together with the famous Kalamon black olives. The quartet is completed with balsamic vinegar from the vineyards of the Peloponnese.
FIG ROLL chocolate is the delicacy we dream of! The fig of Kymi tangles sweetly with the chocolate, and together with the brandy and caramelized almonds, they challenge us to cut another piece!
Fir honey is produced by the Soukas family, in Karpenissi. It is one of the most famous kinds of honey in Greece, with a percentage of 5-10% of the total honey production in our country.
Description: Sel de finition magnifique en forme de pyramide, à l'encre de seiche naturel qui lui donne sa couleur noire-grise spécifique.
Description: Flocon du sel de mer pur et naturel. Complément idéal pour pour vos créations gastronomiques.
Description: Ce flocon unique en forme de pyramide, avec de l'origan biologique certifié à l'arôme intense de l'île de Crète, peut être utilisé en tant que sel de finition des plats prêts.
Notre oliveraie privée de montagne est située à l'extérieur du petit village de Mouzaki dans la préfecture de Messénie, dans le Péloponnèse et est cultivée et récoltée de manière écologique.
Aegaea Organic biologique est produite exclusivement des fruits des oliveraies appartenant à Protoulis. La cueillette se fait à la main, tandis que l'agriculture biologique permet aux fleurs sauvages et aux plantes endémiques de pousser près des racines des oliviers pour transmettre à ces derniers leurs éléments aromatiques riches.
L'emblématique et le plus ancien des trois produits Protoulis a dans son actif une riche collection des prix et des médailles que cette huile reçoit continuellement lors des concours de prestige mondial.
Huile d'olive extra-vierge monovariétale d'acidité très faible, de la variété Makri. Les règles écologiques sont strictement respectées sur tout le processus de production de cette merveilleuse huile d'olive extra-vierge.
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