Βραβευμένα προϊόντα

Το πολυβραβευμένο μας Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο παράγεται με σεβασμό στη συσσωρευμένη γνώση των προηγούμενων γενεών μας, την πολύτιμη γνώμη των ειδικών γεωπόνων και κυρίως με αφοσίωση στην προστασία του περιβάλλοντος.

Ο ιδιωτικός ορεινός ελαιώνας μας βρίσκεται έξω από το μικρό χωριό Μουζάκι του νομού Μεσσηνίας, στην Πελοπόννησο. Ακολουθούνται οικολογικές πρακτικές για την καλλιέργεια και συγκομιδή του.

Το μέλι Κουμαριάς από τις νεκταροεκρίσεις του θάμνου της Κουμαριάς (Arbutus Unedo & Arbutus andrachne). Προϊόν  ιδιαίτερο και μοναδικό για την υψηλή θρεπτική και θεραπευτική του αξία με χαρακτηριστική υπόπικρη γεύση και αίσθηση ψημένης καραμέλας.

Ελιές αλεσμένες με πραγματικά φρούτα και βότανα από την Ελληνική γη. Ο πιο υγιεινός τρόπος να αρωματίσεις ένα ελαιόλαδο.

 Ένα φυσικό, μη ραφιναρισμένο κρυσταλλικό θαλασσινό αλάτι. Θα σας δώσει τη νόστιμη αλμυρή γεύση που αναζητάτε. Ο αναδευτήρας αλατιού μας δεν περιέχει ιώδιο, αντιπηκτικά ή βελτιωτικά ροής που συνήθως προστίθενται στο κοινό επιτραπέζιο αλάτι.

Tο μελί  πορτοκαλιάς παράγεται από την οικογένεια Σούκα στην Σκάλα Λακωνίας, αποτελεί μια σημαντική πηγή νέκταρ για την παραγωγή μελιού. Είναι μέλι που αρέσει πάρα πολύ στα παιδιά εξαιτίας της πολύ γλυκιάς και αρωματικής γεύσης του.

Μία καθαρή, φυσική νιφάδα από θαλασσινό αλάτι. Ιδανικό συμπλήρωμηα για τις γαστρονομικές σας δημιουργίες.

Αυτό το τραγανό, καθαρό αρωματισμένο, πυραμιδικό αλάτι χρησιμοποιείται ως αλάτι φινιρίσματος ή στο τέλος του μαγειρέματος. Απλώς τρίψτε απαλά μεταξύ των δακτύλων σας και πασπαλίστε το πάνω από κρέας, ψάρι, κοτόπουλο, ζυμαρικά, λαχανικά και σαλάτες.

100% φυσικό θαλασσινό αλάτι από το Μεσολόγγι.

Οι καθαροί κρυσταλλικοί κόκκοι του φυσικού θαλασσινού αλατιού της Salt Odyssey μπορούν να αλεσθούν κατά το μαγείρεμα ή να χρησιμοποιηθούν ως αλάτι φινιρίσματος σε όλα τα αγαπημένα σας πιάτα.

Μια πολυτελής, παραδοσιακά παραγόμενη, καπνιστή κι αποξηραμένη πάπρικα αναμιγνύεται με το αγαπημένο μας θαλασσινό αλάτι Μεσολογγίου χρησιμοποιώντας μια ειδική μέθοδο, για να δημιουργήσει ένα από τα πιο νόστιμα διαθέσιμα αλάτια.

Ένα ιδιαίτερα χαμηλής οξύτητας (<0,4) εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο με όλους τους δείκτες φυσικοχημικών χαρακτηριστικών σε εξαιρετικές τιμές. Ένα πάντρεμα αρωμάτων και γεύσης που προσφέρει νέες, μοναδικές γευστικές εμπειρίες.

We take pride in GREENOLIA PREMIUM!

Το εμβληματικό και παλαιότερο από τα τρία προϊόντα της Protoulis έχει να επιδείξει μία πλούσια συλλογή βραβείων και μεταλλίων που διαχρονικά λαμβάνει σε παγκόσμιους έγκριτους διαγωνισμούς.

Το εμβληματικό και παλαιότερο από τα τρία προϊόντα της Protoulis έχει να επιδείξει μία πλούσια συλλογή βραβείων και μεταλλίων που διαχρονικά λαμβάνει σε παγκόσμιους έγκριτους διαγωνισμούς.

Το μέλι Πεύκου παράγεται από την οικογένεια Σούκα στην βόρεια Εύβοια. Αποτελεί το 65% της συνολικής παράγωγης μελιού στην Ελλάδα και προέρχεται από τις μελιτώδεις εκκρίσεις του του εντόμου Marchalina hellenica, όταν παρασιτεί στην Χαλεπιού και Τραχεία πεύκι.